پیش غذاغذاهای خارجی

طرز تهیه خوراک نودل و میگو

 طرز تهیه خوراک نودل و میگو، نودل از برش خمیر فطیر(عمل آوری نشده) به شکل‌های مختلف تهیه می‌شود. در حالی که نودل نواری نازک و بلند مرسوم‌ترین فرم نودل است، اما نودل به شکل‌های بسیاری متنوعی برش می‌خورد که از جمله آن‌ها می‌توان به فرم‌های موجی، لوله‌ای، رشته‌ای و صدفی اشاره کرد.

مواد لازم خوراک نودل و میگو

  • نودل سبزیجات: 2 بسته
  • میگو: 10 عدد
  • فلفل دلمه‌ای رنگی: 1 عدد
  • روغن زیتون: 3 قاشق سوپخوری
  • سس سویا: 4 قاشق سوپخوری
  • پودر زنجبیل: نصف قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک نودل و میگو

  1. در تابه‌ کمی روغن داغ کرده،ریخته، فلفل دلمه‌ای خلالی خرد شده را کمی تفت دهید.
  2. میگوهای پاک شده را به همراه با سس سویا، پودر زنجبیل، نمک، فلفل و ادویه به میگو اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  3. همزمان نودل را به مدت 3 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید، سپس آن را آبکش کرده و به مواد فوق بیفزاید.
مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا