مربای گردو
مربای گردو یک مربای بی نظیر و خوشمزه است که کافیست فقط دست بکار شوید و معجزه گردو را ببینید این مربا با مغز گردو تهیه می شود و انواع با پوست آن هم وجود دارد.
فهرست مطالب
مواد لازم مربای گردو
- گردو یک کیلو
- شکر یک و نیم کیلو
- گلاب نصف استکان
- آبلیمو یک قاشق
طرز تهیه مربای گردو
- گردوها را در آب جوشانده و سپس پوست رویشان را می‌گیریم.
- گردوهای پخته شده را با آب و شکر مخلوط کرده و روی حرارت می‌جوشانیم.
- پس از اینکه آب مربا غلیظ شد و قوام آمد به آن آبلیمو و گلاب را اضافه کرده و از روی حرارت برمی‌داریم.
- شربت این مربا باید خیلی غلیظ باشد.
بیشتر بخوانید: