دسر بستنی نعنایی سه طبقه
اگر شما هوس یک دسر خوشمزه وخنکتابستانه کرده اید پس دست به کار شوید که ما در این مطلب از قندپهلو قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه دسر بستنی نعنایی خوشمزه سه طبقه را آموزش دهیم خود نعناع خاصیت خنک کنندگی دارد که بسیار به بستنی طعم خوشایندی می دهد در ادامه با ما همراه باشید
مواد لازم دسر بستنی نعنایی سه طبقه
- تعداد: ۱۰ نفر
- زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
- زمان سرد شدن: ۱ ساعت
- زمان انجماد: ۸ ساعت
- مواد لازم ۱/۳ پیمانه
- ¼ پیمانه شکر
- ۱٫۵ پیمانه ویفر شکلاتی خرد شده
- یک لیتر بستنی شکلاتی
- یک پیمانه آب‌نبات نعنایی
- یک پیمانه کیک شکلاتی-نعنایی خرد شده
طرز تهیه بستنی نعنایی سه طبقه
1. در یک کاسه متوسط، کره آب شده و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. ویفرهای شکلاتی خرد شده را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد را کف قالب دلخواه بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
2. در کاسه مقاوم در برابر سرما، بستنی را با قاشق چوبی هم بزنید تا نرم شود. نصف پیمانه آب‌نبات نعنایی و نصف پیمانه کیک نعنا-شکلاتی خرد شده رابه آن اضافه کنید. سپس آنها را داخل قالب بریزید و به مدت ۱ ساعت یا بیشتر در فریزر قرار دهید.
3. روی آن را با شکلات و کیک نعنایی تزئین کنید. روی کیک را با پلاستیک بپوشانید و به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود.
4. برای سرو، دسر را از فریزر خارج کنید تا به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دمای اتاق بماند. سپس آن را سرو کنید.
خواص داروئی نعناع
نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشک است و از نظر خواص دارویی از پونه قوی تر است. از نعناع اسانس، روغن و تنتور تهیه می کنند که مصارف طبی مختلفی درد
نعناع باد شکن است و گاز معده و روده را از بین می برد
نعناع تقویت کننده معده وبدن است
نعناع ضد تشنج و ضد سرفه است