نودل مرغ و سبزیجات

طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات یکی از انواع غذاهای با مرغ است که، مرغ چیزی است که اغلب در یخچال هایمان وجود دارد و با آن می توانیم غذاهای متنوعی درست کنیم. امروز یک غذای جدید با مرغ را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم نودل مرغ و سبزیجات

• نودل : 5 بسته
• کلم بروکلی : 300 گرم 
• فلفل دلمه‌ایی رنگی : 300 گرم
• کنجد یا بادام زمینی برگ : به مقدار لازم
• سویا سس : به مقدار لازم
• سینه مرغ : 500 گرم 
• روغن کنجد : به مقدار لازم

طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات

1. کلم بروکلی و فلفل دلمه‌ایی رنگی را خرد کرده در واک یا همان تابه مخروطی شکل با روغن کنجد و سویا سس تفت بدهید،
2. مرغ ها را به تکه‌های کوچک خرد کرده و با سویا سس و روغن کنجد با حرارت بالا به وسیله واک تفت دهید،
3. نودل را آب پز کرده حداکثر 5 دقیقه سپس آبکش کرده و داغ سرو کنید.
4. مواد تفت داده شده را با هم ترکیب کنید و روی نودل بریزید.
5. کنجد یا بادام زمینی را روی آن بریزید.

نکات پخت نودل مرغ و سبزیجات

به یاد داشته باشید که بروکلی و فلفل دلمه‌ایی و مرغ را با حرارت باید تفت بدهید.

بطوریکه روی آن برشته شده ولی درون آن آبدار بماند اصطلاحا سبزیجات را زنده تفت بدهید.