طبع لوبیا

مزاج لوبیا سرد است یا گرم؟

  • مزاج آن گرم و تر است.
  • اگر خوب پخته شده و هضم شود، چاق کننده است.
  • لوبیا محرک و تقویت کننده قوای جنسی است.
  • ملین و نرم کننده سینه و ریه است.
  • لوبیا ادرار آور و شیر افزاست.

لوبیای سرخ و لوبیای چیتی دارای طبیعت گرم و تر است و لوبیای سفید و لوبیای چشم بلبلی در گرمی و سردی معتدل است. نفاخ و دیر هضم بوده و سبب تولید خلط غلیظ می شود.

عوارض و مضرات مصرف لوبیا

  • نفاخ است.
  • دیر هضم است.
  • سبب تولید خلط غلیظ می‌شود.
  • زیاده روی در مصرف آن باعث دیدن خواب های پریشان می‌شود.

مصرف لوبیا در چه مواردی توصیه نمی‌شود؟

  • مصرف لوبیا برای ابتدای شیردهی نامناسب است چرا که با بروز نفخ باعث درد درد و دلپیچه نوزاد می‌شود.
  • همچنین افزایش احتمال خونریزی مادر با لوبیا ،نخود ،کنجد ،کرفس وجود دارد پس در طول بارداری خصوصاً سه ماهه اول باید این مواد را حذف و یا به ندرت و در مقادیر کم از آن‌ها بهره برد.

مصرف لوبیا برای چه افرادی توصیه نمی‌شود؟

  • خانم‌های باردار و شیرده
  • کسانی که معده‌های ضعیف دارند
  • کودکان و افراد مسن

مصلح لوبیا چیست؟

ادویه هایی مانند آویشن،خردل، دارچین، زنجبیل، زیره، فلفل، نمک و روغن زیتون به اصلاح لوبیا کمک می‌کنند.

بیشتر بخوانید:

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.