مواد لازم پودینگ شکلاتی با کیک اسفنجی
- شکلات تختهای سیاه : 100 گرم
- شکر : 1/8 پیمانه
- شیر : 1 پیمانه
- نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوری
- کره : 25 گرم
- شکلات تختهای سفید : 100 گرم
- کیک اسفنجی : به مقدار لازم
طرز تهیه پودینگ شکلاتی با کیک اسفنجی
- شیر، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا غلیظ شود.
- سپس کره را به آن اضافه کرده بعد از آماده شدن، مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم.
- به نیمی از آن شکلات تختهای سیاه و به نیم دیگر شکلات تختهای سفید را اضافه می کنیم.
- داخل لیوان‌های دسر یک لایه کیک اسفنجی قرار داده، روی آن مقداری از مخلوط شکلاتی سیاه را می‌ریزیم.
- دوباره لایه‌ی بعدی کیک را قرار داده و روی آن مخلوط شکلاتی سفید اضافه می کنیم.
- در پایان دسر را با میوه‌های فصل تزیین می‌کنیم.
نکته
می‌توانیم داخل کرم هم از میوه‌های فصل استفاده کرد.