کسادیا گیاهی با پنیر موزارلا
مواد لازم کسادیا گیاهی با پنیر موزارلا
- 4 عدد نان ترتیلا
- 1.2 عدد پیاز
- 1.2 عدد فلفل دلمه ای زرد
- 1.2 عدد فلفل دلمه ای سبز
- 4 عدد قارچ
- 1.2 ق.چ نمک
- 1.2 ق.چ فلفل
- 1.2 ق.چ زردچوبه
- 1.8 ق.چ زنجبیل
- 1.2 عدد، متوسط هویج
- 2 ق.غ گشنیز
- 100 گرم پنیر موزارلا
- 2 ق.غ مایونز
طرز تهیه کسادیا گیاهی با پنیر موزارلا
- در یک تابه کمی روغن زیتون بریزید و همه مواد را خرد کنید و با هم تفت دهید، نمک، فلفل و ادویه های دلخواه را اضافه کنید
- در یک تابه دیگر نان ترتیلا را قرار دهید و مواد را روی آن بریزید، سپس پنیر موزارلا را به آن اضافه کنید و یک نان دیگر روی آن قرار دهید و صبر کنید تا کمی نان خشک یا ته دیگی شود.
- سپس نان را برگردانید و بگذارید سمت دیگر هم کمی خشک شود و سپس با سس دلخواه سرو کنید