انواع پنکیک
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک آلمانی
طرز تهیه پنکیک آلمانی یک دسر خوشمزه برای صبحانه و عصرانه که میخواهیم در مورد پنکیک آلمانی و طرز تهیه آن صحبت کنیم. مواد لازم پنکیک آلمانی تخم مرغ: سه عددشیر: یک چهارم پیمانهآرد: یک چهارم پیمانهپودر شکر: یک قاشق غذاخورینمک: به مقدار خیلی کمکره: یک قاشق غذاخوریروغن مایع: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پنکیک آلمانی ابتدا شیر ، پودر شکر، نمک و تخم مرغ را با چنگال با هم…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک ژاپنی
مواد لازم پنکیک ژاپنی (۴عدد) زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر یک چهارم پیمانهشیر نصف پیمانهپودر آماده پنکیک سه چهارم پیمانه سفیده تخم مرغ ۴ عدد کره (برای سرو)سیروپ (برای سرو) طرز تهیه پنکیک ژاپنی در یک کاسه بزرگ، زرده های تخم مرغ، شکر، شیر و پودر پنکیک را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.در یک کاسه بزرگ دیگر، سفیده های تخم مرغ را تا زمانی هم بزنید…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک با پنیر ریکوتا و بلوبری
مواد لازم پنکیک با پنیر ریکوتا و بلوبری نصف فنجان آرد گندمیک چهارم فنجان آرد همه منظوره2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره1 قاشق چایخوری شکر سفید1 قاشق چایخوری بیکینگ پودریک چهارم قاشق چایخوری جوش شیریننصف قاشق چایخوری جوز هندیسه چهارم فنجان پنیر ریکوتا1 عدد تخم مرغ1 عدد سفیده تخم مرغنصف فنجان باترمیلک1 قاشق چایخوری پوست لیمو ترش1 قاشق غذاخوری آبلیمو2 قاشق چایخوری روغنسه چهارم فنجان بلوبری طرز تهیه پنکیک با…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک گوشت
مواد لازم پنکیک گوشت آرد: یک پیمانهشیر : یک پیمانهتخم‌مرغ :یک عددزردچوبه : به میزان لازمروغن مایع: یک قاشق سوپخوریگوشت چرخ‌کرده : 250 گرمپیاز : یک عددرب گوجه‌فرنگی : 2 قاشق سوپخوریجعفری خردشده : 2 قاشق سوپخورینمک : به میزان لازمفلفل : به میزان لازمادویه : به میزان لازم مراحل پخت پنکیک گوشت مایه میانی پنکیک گوشت کمی پیاز را با روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی شوند. گوشت چرخ کرده…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک با پودر پنکیک و موز
مواد لازم پنکیک با پودر پنکیک و موز 1 عدد تخم مرغ2 عدد موز150 م.ل ماست1 پیمانه آرد0.5 ق.چ بکینگ پودر کمی نمک1 ق.چ وانیل دستورپخت پنکیک با پودر پنکیک و موز ابتدا در یک کاسه با همزن دستی تخم مرغ را هم بزنید.به آن ماست، شکر، وانیل، آرد(کم کم اضافه کنید) نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید.مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود2-3 عدد موز را قطعه قطعه…
-
آشپزی
پنکیک توت فرنگی و موز
مواد لازم توت فرنگی و موز (4 نفر) 2 ق.غ شکر1 پیمانه آرد2 ق.غ بکینگ پودرکمی نمک1 عدد تخم مرغ5.4 پیمانه شیر1 ق.غ کره1 پیمانه توت فرنگی1 عدد موز دستورپخت توت فرنگی و موز ابتدا در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را الک کنیددر یک ظرف دیگر، تخم مرغ را با شیر و کره ذوب شده مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کنیدمواد را میتوانید…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک توت فرنگی و کشمش
مواد لازم پنکیک توت فرنگی و کشمش (4 نفر) 8 عدد تخم مرغ1.2 پیمانه کشمش2 پیمانه خامه4 ق.غ آرد1.4 ق.چ پودر کرم تارتار3.2 پیمانه خاک قند4 ق.غ کره1 ق.غ شکر750 گرم توت فرنگی2 عدد دانه وانیل1.4 پیمانه آب پرتقال1 ق.غ آب لیمو1.4 پیمانه خاک قند دستورپخت پنکیک توت فرنگی و کشمش ابتدا زرده و تخم مرغ ها را از هم جدا کنید.زرده ها را با کشمش، وانیل، خامه و آرد…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی
کدو حلوایی خواص فوق‌العاده‌ای دارد. اما برخی افراد، به‌ویژه کودکان به آن علاقه‌ای ندارند. پنکیک کدو حلوایی صبحانۀ مفیدی است که علاوه بر دارا بودن خواص زیاد، بسیار لذیذ است. مواد لازم پنکیک کدو حلوایی پورۀ کدو حلوایی: ۲ پیمانهآرد: سه چهارم پیمانهشیرعسل یا عسل: نصف پیمانهتخم‌مرغ: ۲ عددبیکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوریدارچین: یک قاشق مرباخوریوانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی ابتدا پورۀ کدو حلوایی را آماده می‌کنیم.…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک میوه های تابستانی
مواد اولیه میوه های تابستانی تخم‌مرغ سه عدد آرد ۱۱۵ گرم بیکینگ‌پودر یک قاشق چایخوری شیر ۱۴۰ میلی‌لیتر * نمک یک پر عسل چهار قاشق غذاخوری خلال بادام دو قاشق غذاخوری میوه‌های فصل به میزان لازم پنکیک میوه های تابستانی دستور پخت پنکیک میوه های تابستانی سفیده و زرده را جدا کرده و زرده را به همراه آرد، بیکینگ‌پودر و شیر با همزن بزنید. سفیده را جداگانه به همراه کمی نمک زده تا کاملا پف کند.سفیده…
-
انواع صبحانه
طرز تهیه پنکیک نان موز
مواد لازم پنکیک نان موز (۴ نفر) ۲ فنجان آرد همه منظوره نصف فنجان گردوی آمریکایی برشته و خرد شده، به همراه مقداری برای تزئین ۳ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای بسته‌بندی شده ۱ قاشق چایخوری و نیم بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری و نیم نمک کوشر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ فنجان و یک چهارم آن باترمیلک ۱ فنجان موز رسیده‌ی له شده (حدودا ۳ عدد متوسط) همراه با…