پنکیک آلمانی
طرز تهیه پنکیک آلمانی یک دسر خوشمزه برای صبحانه و عصرانه که میخواهیم در مورد پنکیک آلمانی و طرز تهیه آن صحبت کنیم.
فهرست مطالب
مواد لازم پنکیک آلمانی
- تخم مرغ: سه عدد
- شیر: یک چهارم پیمانه
- آرد: یک چهارم پیمانه
- پودر شکر: یک قاشق غذاخوری
- نمک: به مقدار خیلی کم
- کره: یک قاشق غذاخوری
- روغن مایع: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه پنکیک آلمانی
- ابتدا شیر ، پودر شکر، نمک و تخم مرغ را با چنگال با هم مخلوط میکنیم.
- پس از یکدست شدن مواد ، آرد و روغن مایع را نیز به آنها اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
- یک قالب بیست سانتی را انتخاب کنید.
- فر با حرارت 195 درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا گرم شود.
- پس از درآوردن قالب از فر آن را با یک قاشق کره چرب میکنیم و مایه پنکیک را داخل آن میریزیم.
- قالب را به مدت بیست الی بیست و پنج دقیقه در فر قرار میدهیم.
- پس از پف کردن پنکیک و طلایی رنگ شدن آن قالب را از فر خارج میکنیم.
بیشتر بخوانید: