غذا با مرغ

مواد لازم خوراک مرغ و کدو حلوایی سینه مرغ: 450 گرمآب مرغ: 2 فنجانکدو حلوایی: 220 گرمزیتون: یک سوم فنجانآلو خشک: 8 عددفلفل دلمه‌ای رنگی: 2 عددجعفری تازه: به مقدار لازمروغن زیتون: 1 قاشق غذاخوریپودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوریفلفل قرمز: 1…

مواد لازم خورش نارگیل سینه مرغ یا ران مرغ: 1 کیلونارگیل: 400 گرمرب انار: 2 قاشق غذاخوریسرکه یا آبلیمو: 2 قاشق غذاخوریپیاز: 2 عددآلو بخارا: 100 گرمچوب دارچین کوچک: 2 عددفلفل سیاه: نصف قاشق چایخوریزردچوبه: 1 قاشق مرباخوریپودر تخم گشنیز: 1…

مواد لازم مرغ ماستی ران مرغ: 6 تیکهپیاز: 1 عددزعفران دم کرده: نصف پیمانهنمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازمماست: 1 پیمانه کم چربسس مایونز: 1 پیمانه کم چرب طرز تهیه مرغ ماستی ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و عسلی کنید،سپس مرغ را اضافه…

مرغ تنگاب یک خوراک مرغ ساده است که معمولا به صورت پلویی سرو میگردد.طرز تهیه مرغ تنگاب خیلی آسان است. مواد لازم مرغ تنگاب مرغ : 2 تکه (ران و سینه)سیر : 2 حبهپیاز : 2 عدد متوسطزعفران : 2 ق معصاره مرغ : 1 عددآب : 2 لیوانفلفل سیاه : 2…

مواد لازم دو پیازه برنج: 480 گرمپیاز: 4 عددسینه مرغ بدون استخوان و خرد شده: 600 گرمرب گوجه فرنگی: یک چهارم پیمانهسیب زمینی: 2 عددزعفران: به مقدار لازمروغن مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازمادویه، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و نمک: به مقدار…

مواد لازم بریانی مرغ کویتی پیاز (خرد شده): 1 عدد متوسطسیر (خرد شده): 2 حبهسینه مرغ (بدون پوست): 500 گرمگوجه فرنگی (پوست کنده و پوره شده): 2 عددماست: نصف پیمانهآب لیمو ترش: 1 قاشق چایخوریعصاره مرغ: 2 عددپودر زنجبیل: 1 قاشق چایخوریرب گوجه…

ته چین یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال شیک‌ترین غذا‌های ایرانی است و جایگاه بسیار مهمی در مهمانی‌ها و مجالس ما دارد بر خلاف تصور خیلی از افراد تهیه ته چین کار نسبتاً ساده‌ای است فقط نیاز به کمی مهارت و دقت دارد البته یک سری نکات ریز دارد که…

در كنار این غذای خوشمزه می‌توان نودلز را هم سرو كرد البته نودلزی كه با بادام‌زمینی سرخ شده مخلوط شده باشد. همچنین می‌توانید هر نوع نشاسته‌ای مثل برنج قهوه‌ای یا سیب‌زمینی پخته را هم كنار این غذا میل كنید. مواد لازم رول سینه مرغ …

مواد لازم مـرغ قـالبـی سینه مرغ پخته‌شده: 2 عددماست: یك‌دوم پیمانهآب لیموترش: 3 قاشق سوپ‌خوریبکینگ‌پودر: یك و یك‌دوم قاشق چای‌خوریزعفران ساییده شده: یك قاشق سوپ‌خوریتخم‌مرغ: 7 عددپیاز نگینی سرخ شده: یك‌دوم پیمانهبرنج آبکش شده: 4…

اگر در گروه افرادی هستید که در روزهای گرم تابستان دچار کلافگی و بی حوصلگی می شوید و احساس می  کنید به شما توصیه می کنیم خورش ترش را در برنامه غذایی خود بگنجانید مواد لازم خورش ترش با طعم آلوچه (۴ نفر) گردو: ۲۰۰ گرم رب آلوچه: یک قاشق…