آش بادمجان ملایری
مواد لازم آش بادمجان ملایری
بادمجان: 1 کیلو گرمکشک: 200 گرملوبیا سفید: 100 گرملوبیا چیتی: 100 گرملوبیا قرمز: 100 گرمنخود: 80 گرمبلغور گندم: 250 گرمگوشت گوسفندی: 350 گرمآب: 2 لیترروغن: 100 گرمنعنا داغ: 1 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 1 قاشق!-->!-->!-->…