غذا با گشنیز

طرز تهیه خوراک لوبیا رژیمی فوق العاده سریع، لوبیا سیاه و برنج قهوه ای مواد لازم اصلی خوراک لوبیا رژیمی است که هر دو از مواد غذایی هستند که در رژیم های کاهش وزن هستند. مواد لازم خوراک لوبیا رژیمی برنج قهوه ای 2 فنجانلوبیا سیاه پخته…

مواد لازم کتلت میگو میگو : 350 گرمگشنیز: 2 قاشق غذاخوریتخم مرغ: 3 عددپنیرخامه‌ای: 200 گرمآرد سوخاری: 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت میگو میگو را داخل غذا ساز قرار دهید تا له شود.تخم مرغ، گشنیز، پنیر خامه ای و آرد سوخاری اضافه کرده و…

مواد لازم سوپ جو با گشنیز جو پوست کنده: 1 پیمانهآب: به اندازه کافیهویج نگینی خرد شده: 2 قاشق سوپخوریگشنیز خرد شده: 3 قاشق سوپخوریپیاز داغ خلالی شده: 2 عددآویشن: 1 قاشق سوپخوریروغن: به اندازه لازمنمک و فلفل و زردچوبه: به دلخواهآب مرغ یا…

مواد لازم آش تره کوهی گشنیز و اسفناج: 200 گرمپیاز(نگینی خرد شده): 1 عدد متوسطبلغور گندم: نصف پیمانهعدس: نصف پیمانهبرنج: نصف پیمانهآب مرغ: 2 پیمانههویج (نگینی خرد شده): 2 عددماست: 1 پیمانهروغن مایع: 4 ق سآب: به مقدار لازمپیاز داغ: به…

مواد لازم سوپ گشنیز سوپ گشنیز جو پوست کنده: 270 گرم (1/5پیمانه)روغن: 1 قاشق سوپ خورینمک: به مقدار لازمهویج نگینی: نصف پیمانهسیر رنده شده: 2 حبهآرد: 2 قاشق سوپ خوریماست سفت و کمی ترش: 1 کیلوگشنیز ساطوری: 1 پیمانهپودر فلفل قرمز: 4/1 قاشق…

مواد لازم گشنیز پلو برنج: 2 پیمانه    گشنیز خرد شده: 500 گرم    روغن یا کره: 50 گرم    زعفران: نصف قاشق چایخوری    نمک و فلفل: به مقدار لازمفیله مرغ: 500 گرم طرز تهیه گشنیز پلو ابتدا برنج با آب و نمک خیس کرده و پس از چند…

مواد لازم فراید رایس بامیه کره: 1 قاشق غذاخوریروغن: 30 میلی لیترسیر: 1 حبهپیاز: 1 عدد کوچکبامیه: 115 گرمفلفل چیلی سبز و قرمز: 2 عددفلفل دلمه‌ای رنگی (4 رنگ): 2 قاشق غذاخوریعصاره سبزیجات: 1 عددسویا سس: 2 قاشق غذاخوریگشنیز: 2 قاشق…

مواد لازم برای تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی ۲ پیمانه سس مخصوص پاستای خانگی۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده۲ قاشق سوپخوری شیر۱/۴ پیمانه گشنیز خرد شده۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان۱ عدد پیاز۱/۴ قاشق…

استان همدان تنوع غذایی زیاد است و علاوه بر انواع غذاهای رسمی که در عذاهای ایران آورده شده؛ برخی از انواع غذاهای محلی نیز رواج دارد. غذاهای محلی این خطه عبارتند از: کوفته همدانی،آش بروش ( boros )، تله کنجی(talakonji )، تاماشی، سرکوله و… در…

آش گشنیز برای سرماخوردگی بسیار مفید است .گشنیز تازه گیاه معطری است که در کوکو و آش استفاده می شود. تخم آن را نیز تفت داده و پودر می کنند و به عنوان ادویه خصوصاً در غذاهای هندی ، در ادویه گرام ماسالا استفاده می کنند. مواد لازم آش…