انواع غذاهای لبنانی

اگر با آشپزی لبنانی آشنایی داشته باشید می دانید که خورش مرغ و زیتون لبنانی یکی از محبوب ترین غذاهای مردم آن کشور است. لبنانی ها این خورش را به عنوان سحری یا افطار همراه با نان یا برنج می خورند. مواد لازم خورش مرغ و زیتون لبنانی مرغ:…

طرز تهیه تبوله با پنیر کبابی غذای اصیل لبنانی را برای ناهار یا شام است. تبوله با پنیر کبابی یک غذای کم‌کالری و سالم است. مواد لازم تبوله با پنیر کبابی بلغور گندم 175 گرمگوجه‌فرنگی خردشده 1 عددمغز بادام خردشده 50 گرمجعفری خردشده 80…

کباب لقمه لبنانی یکی از آن دسته کباب‌های بسیار خوشمزه از خانواده غذاهای بین‌المللی است که با ذائقه ما ایرانی‌ها هم بسیار هم خوانی دارد. مواد لازم کباب لقمه لبنانی گوشت گوساله (چرخ کرده، چربی دار): 2 کیلو و 250 گرمپیاز درشت (پوست کنده…

متبل بادمجان یک غذای بی نظیر لبنانی است که در آن روش پخت بادمجان به ساده ترین و همچنین سالم ترین روش موجود شکل می گیرد حتما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم متبل بادمجان بادمجان: ۲ عددآبلیمو: ۵ قاشق غذاخوریسیر رنده شده: یک حبهآرد: سه…

سالاد تبوله عدس جز سالاد های بین المللی از ناحیه مدیترانه است که مخصوص کشور لبنان است. سالاد تبوله عدس به خاطر وجود عدس در ترکیباتش سرشار از آهن و ویتامین است. شما در کمتر از نیم ساعت میتوانید این سالاد را تهیه کرده و نوش جان کنید. مواد…

حمص یا هوموس بادام زمینی این دستور مخصوص افرادی است که طرفدار بادام زمینی و به خصوص کره ی بادام زمینی هستند، چون در تهیه ی این حمص به جای ارده از کره بادام زمینی استفاده می کنیم. مواد لازم حمص بادام زمینی نخود ۶۰۰ گرمسیر ۱ حبهروغن…

پای گوشت لبنانی جز پیتزاهای خوشمزه و بدون پنیر است. مایه گوشتی روی پای تقریباً شبیه به مایه ماکارانی ما است. مقدار ادویه‌های این غذای لبنانی رو می تونید طبق ذائقه خودتون کم و زیاد کنید. مواد لازم پای گوشت لبنانی گوشت چره کرده: نیم…

کباب جگر لبنانی یکی از کباب های بین المللی از کشور لبنان است که با ذائقه ایرانی ها هم بسیار جور است . مواد لازم کباب جگر لبنانی جگر گوسفند : 250 گرمدنبه گوسفند : 50 گرمنمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز : به مقدار لازمسماق : 2 قاشق چای…

مواد لازم جوجه کباب لبنانی گوشت مرغ بدون استخوان : ۱ کیلوآبلیموی تازه : یک چهارم پیمانهسیر له شده : ۱ قاشق غذاخوریروغن : یک چهارم پیمانهنمک : ۱.۵ قاشق چایخوریفلفل سیاه تازه کوبیده : نصف قاشق چایخورینعنای خشک : ۱ قاشق چایخوریرب گوجه : ۲…

طرز تهیه سالاد فتوش با پنیر کبابی و کینوا که زمان کمی صرف آماده‌سازی این سالاد می‌شود و ما در ادامه این مطلب به سالاد فتوش می پردازیم که با طعمی کاملا متفاوت با آن‌چه که از فتوش سراغ دارید، تجربه می‌کنید. مواد لازم سالاد فتوش با پنیر…