کسوله فرانسوی
کسوله (Cassoulet) یک غذای راحت و خوشمزه فرانسوی است که با خوراک لوبیا سفید و گوشت تهیه میشود. در این غذا معمولا از گوشت قرمز یا اردک استفاده میکنند. نام کسوله از ظروف کسول (Cassole)، همان ظروفی که بهطور سنتی در آن پخته میشود،!-->…