غذای بدون گوشت

طرز تهیه آبگوشت گیاهی برای کسانی که گیاهخوار هستند و یا رژیم غذایی دارند بسیار مناسب است.طرز تهیه آبگوشت گیاهی آسان و راحت است و به راحتی میتوانید این آبگوشت پر خاصیت را تهیه نمایید. مواد لازم آبگوشت گیاهی برای رژیم غذایی بلغور گندم:…

بولونیز عدس یک غذای گیاهی است که به هیچ وجه داخل آن گوشت وجود ندارد . در واقع این غذا یک پاستای اینتالیایی شبیه به راگو است که طعم بی نظیری دارد مخصوصا برای گیاه خوارها و کسانی که رژیم غذایی دارند. بولونیز عدس به خاطر وجود عدس که سرشار از…

پیتزا یکی از غذاهایی است که اکثر افراد با آن خاطرۀ خوش دارند؛ چون اغلب در شرایط خوب و کنار دوستان و نزدیکان، میل می‌کنند. این غذای محبوب به دلیل ظاهر جذاب و طعم خوبی که دارد، مورد علاقۀ بیشتر افراد و ازجمله کودکان است. طرز تهیه پیتزا در هر…

سوپ قارچ از انواع سوپ‌های مجلسی است که به‌عنوان یک پیش‌غذای خاص سرو و چون این سوپ گوشت ندارد، یک غذای گیاهی هم محسوب می‌شود. دستور اصلی این سوپ کاملاً گیاهی و بدون گوشت مرغ است؛ ولی در صورت تمایل می‌توان مقداری مرغ به آن افزود. سوپ قارچ…

خوراک لوبیا چیتی یکی از خوراک های خوشمزه و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی پروتئین زیادی دارد و جالب است بدانید که پروتئین موجود در این غذا می تواند با پروتئین گوشت قرمز رقابت کند. خوراک لوبیا چیتی محبوب ترین و معروف ترین غذایی است که با این…

مواد لازم کاپوناتای پنه و بادمجان دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتونیک پیاز، خرد شدهیک بادمجان بزرگ (حدود 500 گرم)، تقسیم شده به مکعب‌های دو سانتی‌متری800 گرم گوجه‌فرنگی پخته، خرد شده همراه با آب گوجه‌فرنگیدو قاشق چای‌خوری شکرنصف لیوان (60…

مواد لازم گراتن بادمجان و پارمسان 2 عدد، بزرگ بادمجان1 ق.غ نمک1 پیمانه آرد1.2 ق.چ آویشن1.2 ق.چ ریحان خشک1.2 ق.چ پودر سیر1.2 ق.چ فلفل2 پیمانه سس مارینارا2 ق.غ ریحان تازه200 گرم پنیر موزارلا100 گرم پنیر پارمسان8 ورق موزارلای تازه طرز…

مواد لازم کدو بره سیب زمینی – ۳ عددکدو سبز - ۵ عددگوجه فرنگی - ۵ عددپیاز - ۲ عددسیر – یک حبهتخم مرغ - ۳ عددروغن، نمک، فلفل، زردچوبه - به مقدار لازم طرز تهیه کدو بره درون ماهی تابه کمی روغن بریزید و شعله را زیاد کنید. پیاز و سیر را…

کوفته بلغور، غذایی مفید و مقوی است که مناسب گیاه‌خواران و افرادی است که رژیم لاغری دارند. با اینکه در این کوفته از گوشت استفاده نشده، ولی بسیار لذیذ و خوش‌مزه است. کوفته بلغور را حتماً به‌عنوان یک شام سبک درست کنید. مواد لازم…

زمان آماده سازی 15 دقیقه…