رول هالوپینو و بیکن
رول هالوپینو و بیکن یک فینگرفود فوری و دم دستی است و عطر و طعم ترد و تند آن تجربه بینظیری را برای شما رقم خواهد زد. این رول علاوه بر اینکه طرز تهیه سادهای دارد مواد مورد نیاز آن هم کاملا ساده و در دسترس هستند و به راحتی میتوانید آنها را تهیه کنید.
مواد لازم رول هالوپینو و بیکن
- فلفل هالوپینو شش عدد
- بیکن دوازده تکه
- پنیر دانیش پورت سلوت یک بسته
طرز تهیه رول هالوپینو و بیکن
- فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و آن را روشن بگذارید تا همه محیط فر هم دما شود.
- پنیر دانیش پورت سلوت را از یخچال خارج کنید تا به دمای اتاق برسد و نرم شود.
- هالوپینوها را به صورت طولی از وسط نصف کنید.
- در صورت تمایل با یک قاشق چایخوری دانههای داخل فلفلهای هالوپینو را خارج کنید.
- پنیر را خرد کنید و داخل هر کدام از هالوپینوهای نصف شده را پر از تکههای پنیر کنید.
- در این مرحله میتوانید در صورت تمایل نمک، پودر سیر، فلفل یا ادویه مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید.
- این مورد بستگی به ذائقه شما دارد که بخواهید رول شما چقدر شور یا تند شود.
- هر تکه از بیکنها را دور یکی از هالوپینوهایی که داخل آن را پنیر پر کردهاید بپیچید.
- برای اینکه بتوانید راحتتر بیکن را دور فلفل ثابت نگه دارید میتوانید از خلال دندان استفاده کرده و در وسط فلفلها یک خلال دندان فرو کنید.
- در نهایت لازم است یک ورق روغنی روی سینی فر پهن کنید یا کف سینی را با برس روغنی کمی به روغن آغشته کنید و رولها را داخل آن بچینید.
- سپس سینی را در فر قرار دهید. رولها به مدت نیم ساعت باید در فر باشند تا بیکن روی آن کاملا ترد شود و پنیر داخل هالوپینو ذوب و روی آن طلایی یا قهوهای شود.
- قبل از سرو بهتر است آنها را به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا کمی خنک شوند و سپس آن را میل کنید.
بیشتر بخوانید: