پاستا پستو
فهرست مطالب
مواد لازم پاستا پستو
- پنه 100 گرم
- مرغ گریل شده 75 گرم
- ریحان 50 گرم
- دانه کاج یا مغز گردوی خرد شده 20 گرم
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل و پنیر پارمزان به مقدار لازم
طرز تهیه پاستا پستو
- پنه را طبق دستور روی بسته میپزیم.
- ریحان، فلفل، نمک و گردو یا دانه کاج را در میکسر ریخته و مخلوط کنید.
- روغن زیتون را کم کم اضافه کرده تا به شکل سس در بیاید.
- سپس مرغ گریل و خلالی شده را به پنه اضافه میکنیم.
- پس از کمی تفت دادن، سس پستو را روی آن می ریزیم و مجدداً آن را تفت دهید.
- در پایان با پنیر پارمزان آن را سرو کنید.
نکته: مواد لازم برای سرو یک نفره می باشد.