کالری نخود
جدول ارزش غذایی نخود خام
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی | 364 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 60.65 گرم |
پروتئین | 19.30 گرم |
چربی | 6.04 گرم |
آب | 11.53 گرم |
فیبر | 17.40 گرم |
قند | 10.70 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.82 میلی گرم |
ویتامین K | 9.00 میکروگرم |
ویتامین C | 4.00 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.48 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.21 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 1.54 میلی گرم |
کولین (B4) | 95.20میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 1.59 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.54 میلی گرم |
فولات (B9) | 557.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 105.00 میلی گرم |
آهن | 6.24 میلی گرم |
منیزیم | 115.00 میلی گرم |
فسفر | 366.00 میلی گرم |
پتاسیم | 875.00 میلی گرم |
سدیم | 24.00 میلی گرم |
روی | 3.43 میلی گرم |
مس | 0.85 میلی گرم |
منگنز | 2.20 میلی گرم |
سلنیم | 8.20 میکروگرم |
بیشتر بخوانید: