رولت تن ماهی

رولت تن ماهی جزو اون دسته غذاهایی است که به سادگی و با تخم مرغ و کنسرو تن ماهی آنرا تهیه کنید و از درست کردن این غذای ساده و خوشمزه لذت ببرید

مواد لازم رولت تن ماهی

  • كنسرو ماهی تن 400 گرم
  • تخم مرغ 2 عدد
  • پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم
  • آرد 50 گرم
  • سركه یك قاشق غذا خوری
  • جعفری خرد شده به مقدار لازم
  • تخم مرغ پخته 2 عدد
  • نمك و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه رولت تن ماهی

  1. كنسرو ماهی تن را كه از روغن جدا شده است، داخل ظرفی می‌ریزیم.
  2. سپس آن را با چنگال كمی خرد كرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سركه، جعفری خرد شده و نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و خوب مخلوط می‌كنیم تا به صورت خمیر در آید.
  3. سپس خمیر را روی فویل پهن می‌كنیم و تخم‌مرغ‌های پخته شده را روی آن می‌گذاریم
  4. به صورت رل می‌پیچیم و دو سر فویل را محكم می‌بندیم.
  5. حالا رولت پیچیده شده را در توری تمیز یا تنظیف می‌پیچیم و آن را داخل ظرف آبی كه در حال جوش است به مدت 20 دقیقه قرار می‌دهیم.
  6. بعد از این مدت شعله را خاموش كرده و صبر می‌كنیم فویل درون آب سرد شود.
  7. پس از سرد شدن رولت آن را برش می‌دهیم و با سبزیجات تزیین می‌كنیم.

بیشتر بخوانید:

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.