طرز تهیه پاستا آووکادو
مواد لازم برای تهیه پاستا آووکادو
- ۲۰۰ گرم پاستا به شکل دلخواه
- ۱/۴ پیمانه فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده ترجیحا زرد یا نارنجی
- ۱ الی ۱ و نیم پیمانه گوجه گیلاسی
- ۱ عدد آووکادو رسیده
- ۱/۲ پیمانه ریحان تازه
- ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۲ حبه سیر
- ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه
- نمک به مقدار لازم
مراحل تهیه پاستا آووکادو
- برای تهیه این پاستای خوشمزه کافیه تا پاستای خام رو داخل آب درحال جوشیدنی که کمی نمک و روغن هم داخلش ریختیم، بذاریم تا برای ۸ الی ۱۰ دقیقه بپزه و نرم بشه.
- همین که پاستا حاضر بشه سسش هم حاضره.
- روغن به نچسبیدن پاستا‌ها به هم کمک میکنه البته حتما در حین پخت پاستا چند بار همشون بزنین.