کالری گاو، گوشت، ران، قسمت پایین، چربی متوسط
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی | 192 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 0.00 گرم |
پروتئین | 20.70 گرم |
چربی | 11.54 گرم |
آب | 66.88 گرم |
فیبر | 0.00 گرم |
قند | 0.00 گرم |
کلسترول | 73.00 میلی گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.35 میلی گرم |
ویتامین K | 1.40 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
ویتامین (B2) | 0.13 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 6.18 میلی گرم |
کولین (B4) | 86.40میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.60 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.61 میلی گرم |
فولات (B9) | 11.00میکروگرم |
ویتامین B12 | 1.49 میلی گرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 20.00 میلی گرم |
آهن | 1.74 میلی گرم |
منیزیم | 22.00 میلی گرم |
فسفر | 199.00 میلی گرم |
پتاسیم | 327.00 میلی گرم |
سدیم | 56.00 میلی گرم |
روی | 3.82 میلی گرم |
مس | 0.09 میلی گرم |
منگنز | 0.01 میلی گرم |
سلنیم | 24.80 میکروگرم |
بیشتر بخوانید: