آشپزی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی

مواد لازم:
شکلات تخته‌ای سیاه : 100 گرم
شکر :  1/8 پیمانه
شیر : 1 پیمانه
نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوری
کره : 25 گرم
شکلات تخته‌ای سفید : 100 گرم
کیک اسفنجی : به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

شیر، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا غلیظ شود، سپس کره را به آن اضافه کرده بعد از آماده شدن، مایه را به دو قسمت مساوی تقسیم  می کنیم. به نیمی از آن شکلات تخته‌ای سیاه و به نیم دیگر شکلات تخته‌ای سفید را اضافه می¬کنیم. داخل لیوان‌های دسر یک لایه کیک اسفنجی قرار داده، روی آن مقداری از مخلوط شکلاتی سیاه را می‌ریزیم. دوباره لایه‌ی بعدی کیک را قرار داده و روی آن مخلوط شکلاتی سفید اضافه می کنیم. در پایان دسر را با میوه‌های فصل تزیین می‌کنیم.
نکته: می‌توانیم داخل کرم هم از میوه‌های فصل استفاده کرد.

5/5 (1 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن