پوره کدو حلوایی
پوره کدو حلوایی غذای فصل زمستان و فوق العاده آسان و پر از بتا کاروتن، پتاسیم و آهن است.کدو حلوایی یکی از سالم ترین میوه ها به شمار می آید که بیشتر در زمستان دیده می شود.
مواد لازم پوره کدو حلوایی
- کدو حلوایی: یک عدد
- آب: به مقدار لازم
- شکر: به مقدار لازم
طرز تهیه پوره کدو حلوایی
- کدو حلوایی ها را بخوبی با آب بشویید و دانه های درونش را جدا و به قطعات کوچک تقسیم کنید
- به اندازه یک بند انگشت آب در ظرفی که قرار است در فر بگذارید اضافه کنید
- سپس ظرف را به مدت چهل دقیقه در دمای 200 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که پوست آن چروک شود و گوشت آن نرم گردد.
- سپس گوشت کدو ها را با قاشق جدا کنید و در مخلوط کن بریزید
- برای اینکه پوره ای نرم و رقیق شود مقداری آب و پودر قند نیز اضافه کنید.
- سپس آن را روی گاز گذاشته و حدود 5 دقیقه این مواد را با هم مخلوط کنید.
- تا پوره شما حاضر شود.
بیشتر بخوانید: