طرز تهیه حلوای عسل
فهرست مطالب
مواد لازم حلوای عسل
- آرد گندم : 250 گرم
- کره : 100 گرم
- پودر هل : 1 قاشق مرباخوری
- عسل : 230 گرم
- زعفران دم کرده : 2 قاشق سوپخوری
- آب جوش : نصف پیمانه
طرز تهیه حلوای عسل
- آرد و کره را در ظرف پیرکس بدون در پوش با سیستم مایکرو و با قدرت بالا تا زمانی زمان می دهیم تا کره آب شود قرار میدهیم.
- سپس کره آب شده را با آرد مخلوط میکنیم.
- دوباره در دستگاه قرار داده با سیستم مایکرو به مدت 5 دقیقه زمان می دهیم.
- مجدداً 4 دقیقه دیگر با همان سیستم و قدرت زمان داده تا طلایی شود.
- بعد از دستگاه خارج کرده و سریع با عسل که از قبل با آب جوش آن را رقیق کرده ایم، زعفران دم کرده و پودر هل مخلوط کرده و هم میزنیم.
- حلوای عسل ما آماده است.