دیپ پنیری مرغ بوفالو

مواد لازم دیپ پنیری مرغ بوفالو

• 2 عدد سینه مرغ نصف با استخوان
• 1 قاشق چای خوری روغن زیتون
• 1 عدد ساقه کرفس ،خرد خرد شده
• 1 عدد پنیر خامه ای کم چرب
• ¾ پیمانه بلو چیز
• ¾ پیمانه سس رنچ
• 1/3 پیمانه کچاپ هالوپینو
• 1 پیمانه پنیر چدار خرد شده

طرز تهیه دیپ پنیری مرغ بوفالو

1.سینه مرغ را درون یک ماهی تابه بزرگ که پر از آب است قرار دهید بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه پخته شود سپس از درون آب خارج کرده و کنار گذاشته شود تا خنک شود.

2.گوشت را از استخوان جدا کنید و کنار گذاشته شود.فر را تا۱۸۰ درجه روشن کنید. روغن زیتون را درون یک قابلمه بزرگ گرم کنید و کرفس را درون آن هم بزنید تا زمانی که نرم شود.

3.سپس پنیر خامه ای، بلو چیز و سس رنچ را اضافه کنید بپزید و بهم بزنید تا زمانی که خامه ای و نرم شود سپس مرغ خرد شده و سس کچاپ را اضافه کرده و هم بزنید سپس این مخلوط را درون ظرف فر قرار داده و پنیر چدار را روی آن ریخته و درون فرکه قبلا روشن کردید بگذارید.