دیپ گوشت کابوی
مواد لازم دیپ گوشت کابوی
- 250 گرم گوشت چرخ کرده
- دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
- سه قاشق غذاحوری فلفل قرمز خرد شده
- دو قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده
- پنیر ناچو یک شیشه
- ½ پیمانه سس سالسا
- 4 قاشق غذاخوری زیتون با سبزیجات
- 2 قاشق غذاخوری ترشی فلفل هالوپینو
- ¼ قاشق چایخوری ارگانو خشک
- ¼ قاشق چایخوری فلفل
- دو قاشق غذاخوری خامه ترش
- دو تا سه قاشق چایخوری جعفری خرد شده
- چیپس ترتیلا
طرز تهیه دیپ گوشت کابوی
1.در یک ماهی تابه بزرگ گوشت را با سه قاشق غذاخوری پیاز و دو قاشق غذاخوری فلفل قرمز و یک قاشق غذاخوری فلفل سبز روی حرارت ملایم بپزید تا کاملا گوشت قهوه ای شود.
2.به آن پنیر ناچو و سس سالسا و سه قاشق غذاخوری زیتون سبزیجات و دو قاشق غذاخوری ترشی فلفل هالوپینو و ارگانو و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید بگذارید تا به جوش آید.
3.حرارت را کم کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه بپزد. آن را به درون ظرف سرو منتقل کرده روی آن را باقی مانده پنیر ناچو جعفری، خامه ترش بریزید و باقی مانده فلفل و پیاز را به آن اضافه کرده و با چیپس ترتیلا سرو نمایید.