سالاد تابستونی پانزلا
مواد لازم سالاد تابستونی پانزلا
- 60 م.ل روغن زیتون
- 180 گرم نان تست
- 2 ق.چنمک2 ق.چ فلفل سیاه
- 1 عدد، کوچک پیاز قرمز
- 1 حبه سیر
- 1 ق.چ سس خردل
- 1.4 پیمانه سرکه
- 350 گرم ذرت
- 4 عدد، متوسط گوجه فرنگی
- 225 گرم پنیر موزار
- لا40 گرم ریحان
طرز تهیه سالاد تابستونی پانزلا
- ابتدا فر را در دمای 180 درجه روشن کنید و بگذارید تا به دما برسد
- نان تست را مکعبی خرد کنید و با روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط کنید، سپس در سینی فر ریخته و به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
- در یک کاسه کوچک، پیازقرمز، سیر، سس خردل، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سپس به آن کمی روغن زیتون اضافه کنید.
- در یک تابه، روغن زیتون ریخته و ذرت ها را در آن همراه با نمک و فلفل تفت دهید.
- در یک کاسه بزرگ، ذرت را بریزید، سپس نان، گوجه خرد شده، موزارلا و ریحان را اضافه کنید و به آن سسی که آماده کردیم را اضافه کنید.