املت کنگر
طرز تهیه املت کنگر در اصل برای اسپانیایی ها است. املت کنگر بیشتر از اینکه صبحانه باشد یک غذای رژیمی به حساب می آید، و یکی از انواع بیشمار املت که در قندپهلو خیلی از آنها را کنار هم جمع آوری کرده ایم
فهرست مطالب
مواد لازم املت کنگر
- کنگر 1 عدد
- تخم مرغ 4 عدد
- نمک به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
دستور تهیه املت کنگر
- ابتدا کنگر ها را خوب تمیز کنید و تیغ های آنها را بگیرید.
- سپس آنها را شسته و کنگرها را خرد کنید.
- کنگر فرنگی خرد شده را با کمی نمک و روغن مزه دار کنید.
- حال تخم مرغ ها را درون ظرفی بشکنید و هم بزنید.
- تخم مرغ های هم زده را داخل ماهیتابه بریزید.
- سپس کنگر را به آن اضافه کنید و با شعله متوسط بپزید.
- پس از اینکه تخم مرغ ها کامل خود را گرفت و سفت شد غذای شما آماده است.
بیشتر بخوانید: