طرز تهیه ترشی خانگی

ترشی بندری یکی از ترشی های خوشمزه و تند است که بسیار خوشمزه و خوش خوراک بوده و باب میل دوستانی است که عاشق خوراکی های تند هستند. این ترشی را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید . مواد لازم ترشی بندری گوجه فرنگی : 4…

طرز تهیه ترشی زو بسیار آسان می باشد و این ترشی مربوط به غرب کشور می باشد و بیشتر در کرمانشاه تهیه می شود زو نام گیاهی شبیه کنگر می باشد. زو گیاهی خودرو و شبیه به کنگر می‌باشد با این تفاوت که تیغ‌های تیز کنگر را ندارد من نام علمی این گیاه…

ترشی پوست لیمو یک ترشی بسیار عطر و لذیذ است که می توانید آن را در کنار غذا سرو کنید و به هیچ عنوان مزه تلخی ندارد و رنگ جذابی دارد. مواد لازم ترشی پوست لیمو پوست لیمو ترش ۱ کیلوسرکه ۳ کیلونمک نصف قاشق طرز تهیه ترشی پوست لیمو ترش …

ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک یک ترشی بسیار خوشمزه است که سرکه بالزامیک طعم بی نظیری به آن می‌دهد و می‌توانید در کنار غذا میل کنید. مواد لازم ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک سفید یک پیمانه عسل نصف پیمانهآب نصف پیمانهچوب…

ترشی قارچ و زیتون یک ترشی با میوه و سبزیجات مدیترانه ای بسیار خوشمزه می باشد که نوع ماس آن بسیار پرطرفدار است اما انواع ترش آن نیز وجود دارد. مواد لازم ترشی قارچ و زیتون قارچ ورقه‌ شده و زيتون بدون هسته از هر کدام دو پيمانهموسير ۱…

ترشی مارچوبه یک ترشی بسیار خوشمزه است که با ساقه مارچوبه تهیه می شود و می توانید این ترشی خوشمزه را به عنوان چاشنی در کنار غذا میل کنید. مواد لازم ترشی مارچوبه مارچوبه ۴۰۰ گرمشبت تازه ۶ عدد آب ۵ پیمانهشکر ۳ قاشق سوپخوریچاشنی دلخواه…

ترشی گوجه گیلاسی یک ترشی ساده و زیبا و بسیار خوشمزه است که به راحتی می‌توانید تهیه کنید و لذت ببرید و به عنوان چاشنی در کنار غذا میل کنید. مواد لازم ترشی گوجه گیلاسی گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرمشبت (تازه) ۶۰ گرمسیر ۶ الی ۸ حبهآب ۵…

ترشی لیته انبه یک ترشی فوق العاده می باشد خصوصا برای کسانی که عاشق انبه هستند پیشنهاد می کنیم این ترشی را تهیه کنید و در کنار غذا میل کنید. مواد لازم ترشی لیته انبه انبه درشت دو عددتمر هندي يك بستهسركه يك پيمانهفلفل قرمز دارچين يك…

ترشی مشهدی یکی از ترشی های خوشمزه و خوش طعم است که در فصل پاییز و زمستان می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید. ترشی مشهدی یک جور سالاد ترشی است که خیلی سریع میرسید و میتوانید آن را بعد از 3 روز نوش جان کنید . …

ترشی انار با لبو یکی از آن دسته ترشی های خاص و خوشمزه مخصوص فصل پاییز و زمستان است که شما عزیزان میتوانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم ترشی انار با لبو لبوی پخته و رنده شده یا خرد شده : ۵۰۰ گرمدانه انار : ۱ کیلو گرمآب…