غذای هندی

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه خوراک نخود فرنگی و گوشت

    طرز تهیه خوراک نخود فرنگی و گوشت

    طرز تهیه خوراک نخود فرنگی و گوشت یکی از انواع خوراک های آسان بوده که دارای مواد اولیه مقوی و پر انرژی است. خوراک نخود فرنگی و گوشت یکی از غذاهای بین المللی است و به کشور هند متعلق است. مواد لازم خوراک نخود فرنگی و گوشت گوشت قرمز چرخ کرده : 900 گرمروغن : یک چهارم پیمانهسیر تازه ریز شده : 6 الی 9 حبهفلفل چیلی سبز : 3 الی…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کوفته کاری هندی

    طرز تهیه کوفته کاری هندی

    طرز تهیه کوفته کاری هندی یکی از انواع مختلف کوفته است که طرفداران زیادی دارد. کوفته کاری بسیار خوشمزه و خوش‌طعم بوده است. طرز تهیه کوفته کاری خوشمزه بسیار آسان بوده و به راحتی تا یک ساعت و با ساده‌ترین مواد اولیه آماده می‌شود. مواد لازم کوفته کاری گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمپیاز یک عددآرد نخودچی یک قاشق غذاخوریپودر کاری سه قاشق چای‌خوریروغن دو قاشق غذاخوریآبلیمو یک قاشق غذاخوریخامه سفید نصف…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه مرغ هندی کره ای با ماسالا

    طرز تهیه مرغ هندی کره ای با ماسالا

    طرز تهیه مرغ هندی کره ای ماسالا یکی از غذاهای لذیذ و ساده‌ای است که در کمتر از یک ساعت می‌توانید با مرغ تهیه کنید. مرغ هندی کره ای با وجود رب گوجه‌ فرنگی، ادویه ماسالا و کره، عطر و طعمی بی‌نظیر دارد و به خاطر استفاده از کره بادام هندی، متفاوت از سایر غذاهایی است که تا به حال امتحان کرده‌اید. مواد لازم مرغ هندی کره ای با ماسالا…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه هارا بهارا

    طرز تهیه هارا بهارا

    طرز تهیه هارا بهارا کتلت سبزیجات به سبک هندی ها است. اگر می خواهید اسفناج رو به وعده های غذایی تون اضافه کنید از کتلت هارا بهارا درست کنید. مواد لازم هارا بهارا ۲ پیمانه اسفناج۲ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده¾ پیمانه نخود سبز تازه یا یخ زده۱ عدد فلفل سبز تندخرد شده½ قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده یا رنده شده۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شدهاندکی زردچوبهاندکی پودر…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کالاکاسیا اسکولنتا آربی هندی

    طرز تهیه کالاکاسیا اسکولنتا آربی هندی

     کالاکاسیا اسکولنتا آربی یک غذای هندی می باشد که از یک گیاه بسیار مشهور و معروف در هند طبخ میشود. این غذای هندی از ریشه گیاه کالاکاسیا اسکولنتا درست میشه. مواد لازم کالاکاسیا اسکولنتا آربی ۲/۱ کیلوگرم از ریشه گیاه  کالاکاسیا اسکولنتا یا آربی۲ عدد گوجه با سایز متوسط۴ فلفل سبز۱۰ حبه سیر پوست کنده۴ عدد پیازنمک به مقدار لازم۱ قاشق چایخوری زردچوبه۲ قاشق چایخوری از پودر گشنیزمقداری روغن نکات…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه خوراک کاری نخود هندی

    طرز تهیه خوراک کاری نخود هندی

    طرز تهیه خوراک کاری نخود هندی غذایی تند و هندی است، برای تهیه خوراک کاری نخود هندی بهتر است خودتان حبوبات را در منزل تهیه کنید، اما استفاده از کنسرو نخود، تهیه غذا را سریع و راحت می‌کند. مواد لازم خوراک کاری نخود هندی (8 نفر) روغن نباتی 2 قاشق سو‌پ‌خوریپیازخردشده 2 عددسیر خرد شده 2 حبهزنجبیل تازه ریز خرد شده 2 قاشق چایخوریگل میخک 6 عددچوب دارچین خردشده 2 تکهپودر…

  • سالاد و سستصویر طرز تهیه سس چاتنی هندی یکی از سس ها با پایه میوه

    طرز تهیه سس چاتنی هندی یکی از سس ها با پایه میوه

    سس چاتنی چیست؟ به دسته‌ای متفاوت از چاشنی‌ها و سس‌هایی گفته می‌شود که معمولا پایه میوه دارند و در کنار آن‌ها سس، ماست با روغن قرار دارد. مواد لازم سس چاتنی روغن مایع یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز دو عدد متوسط گوجه‌فرنگی سه عدد فلفل قرمز سه عدد سیر سه حبه زنجبیل تازه نصف قاشق چای‌خوری خرد شده نمک به مقدار لازم زردچوبه یک قاشق چایخوری دانه زیره سبز به…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی

    طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی

    اگر ادویه‌دوست و فلفل‌خور باشید، بعید است از سیب زمینی سرخ کرده هندی بگذرید. در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده را به روش آشپزهای هندی با شما درمیان می‌گذاریم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی سیب زمینی خرد شده پنج عدد متوسطپیاز خرد شده یک عددسیر سه حبه تخم گشنیز ساییده یک قاشق چای‌خوریپودر فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوریپودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوریزیره…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کرما چیکن هندی

    طرز تهیه کرما چیکن هندی

    کرما چیکن یا مرغ کرما از جمله غذاهای هندی که برای کسایی که عاشق غذاهای تند و آتیشی هستند، کرماچیکن یا همان مرغ مرغ کرما بهترین گزینه است. مواد لازم کرما چیکن سینه مرغ بدون استخوان  2 عدد سیر 4 حبهزنجبیل تازه 1 عدد زردچوبه نصف قاشق چای خوری آب  لیمو نصف عددپیاز متوسط 2 عدد فلفل تند 1 عددتخمه رازیانه نصف قاشق چایخوری بادام هندی  نصف پیمانه و مقداری اضافه برای تزئینماست 3 قاشق غذاخوریکره…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست هندی

    طرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست هندی

    قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست , یکی از غذا های مورد علاقه هندی ها است که در آن از یک چاشنی با تندی متوسط استفاده می شود.  مواد لازم قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست هندی گرام ماسالا  ۱ قاشق چای خوریزنجبیل تازه ریز خرد شده ۱ قاشق چای خوریسیر تازه له شده  ۱ قاشق چای خوریهل سیاه ۲ عددپودر فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوریزیره سیاه…

دکمه بازگشت به بالا