غذا با بلغور گندم

  • سالاد و سستصویر طرز تهیه سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی

    طرز تهیه سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی

    طرز تهیه سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی، جالب است بدانید که از هندوانه می‌توان برای درست کردن سالاد تابستانی هم استفاده کرد. با ما همراه باشید و طرز تهیه یک سالاد خوشمزه تابستانی هندوانه‌ای را یاد بگیرید. مواد لازم سالاد هندوانه با بلغور و پنیر کبابی بلغور گندم 200 گرممغز تخمه کدو 50 گرمروغن زیتون سه قاشق غذاخوریپنیر کبابی یا پنیر هالومی 250 گرمخیار یک عددجعفری (خردشده) به…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور

    طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور

    کوفته دال عدس و بلغور یک غذای محبوب سرآشپز اوکتای اوستا ترکیه ای می باشد. مردمان ترکی بهکوفته دال عدس و بلغور، کوفته مردمک نیز می گویند. اکثر مردم ترکیه کوفته دال عدس و بلغور را به عنوان پیش غذا سرو می کنند. مواد لازم کوفته دال عدس و بلغور عدس قرمز (دال عدس): ۱ پیمانهروغن مایع: به مقدار لازمبلغور: نصف پیمانهپیاز متوسط: ۱ عددپیازچه: ۳ عددجعفری: ۱ دسته کوچکرب…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش ترخینه شیر

    طرز تهیه آش ترخینه شیر

    آش ترخینه شیر از آش های سنتی استان قم است. آش ترخینه انواع مختلفی دارد و در شهرهای مختلف با رسپی های گوناگون تهیه می شود. این آش از ترخینه شیر (گندم نیم‌کوب که در شیر پخته شده و بعد خشک شده است) تهیه می ‌شود. مواد دیگر آن، عدس ، پیاز داغ، نمک و زردچوبه است. این خوراک بیشتر به عنوان صبحانه مصرف می ‌شود و با نان خورده…

  • غذای رژیمیتصویر طرز تهیه سالاد بلغور

    طرز تهیه سالاد بلغور

    سالاد بلغور بسیار خوش مزه، خوش رنگ و خوش خوراک است و مناسب برای عزیزانی که رژیم لاغزی و گیاه خواری دارند.  مواد لازم سالاد بلغور بلغور گندم :2 پیمانه  نمک : 1قاشق چایخوری   فلفل دلمه ای :2 عدد خیار : 1 عدد   شوید : 1 پیمانه   کنسرو نخود :500 گرم آبلیمو :نصف پیمانه   روغن زیتون :نصف پیمانه   سیر 2 حبه فلفل سیاه : 1قاشق چایخوری   زیره : 1قاشق چایخوری   جعفری خرد شده :نصف پیمانه شکر…

  • غذاهای خارجیتصویر طرز تهیه کوفته خام ترکیه ای

    طرز تهیه کوفته خام ترکیه ای

    کوفته خام (cig kofte) ترکیه ای یکی از غذاهای خوشمزه و سبک ترکیه ای است که شما به راحتی میتوانید آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.  مواد لازم کوفته خام ترکیه ای 2 پیمانه بلغور تازه1 پیمانه گردونصف پیمانه روغن زیتون2 عدد پیاز متوسط5 حبه سیرنصف پیمانه کنسانتره انار4 قاشق غذاخوری پاپریکا ترکی5 عدد گوجه فرنگی بزرگ رسیده2 برش نان خشک1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی1…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی

    طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی

    طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده، دلمه برگ مو یکی از انواع دلمه بوده و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته می‌شود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه می‌شود. مواد لازم دلمه برگ مو تبریزی برگ مو: نیم کیلولپه : ۲ پیمانه پلوپزبرنج : ۳ پیمانه پلوپزپیاز بزرگ : سه عددبلغور : دو پیمانه پلوپزگوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرمنمک…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه کوفته بلغور

    طرز تهیه کوفته بلغور

    مواد لازم کوفته بلغور گوشت چرخ کرده: 800 گرمبلغور گندم: 1 لیواننخود: 1 لیوانگردو: 100 گرممرزه تازه: 1 لیوانتخم مرغ: 2 عددپیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخورینمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به مقدار لازمرب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوریآب غوره: 2 قاشق غذاخوریروغن ذرت: به مقدار لازم دستور تهیه کوفته بلغور بلغور را از چند ساعت قبل با آب خیس کنید.نخود را نیز از شب قبل خیس کرده و 2…

  • غذای رژیمیتصویر طرز تهیه آبگوشت گیاهی برای رژیم غذایی

    طرز تهیه آبگوشت گیاهی برای رژیم غذایی

    طرز تهیه آبگوشت گیاهی برای کسانی که گیاهخوار هستند و یا رژیم غذایی دارند بسیار مناسب است.طرز تهیه آبگوشت گیاهی آسان و راحت است و به راحتی میتوانید این آبگوشت پر خاصیت را تهیه نمایید. مواد لازم آبگوشت گیاهی بلغور گندم: 1 پیمانه    سیب‌زمینی: 4 عدد متوسط  سویا: 1 پیمانه    رب: 2 قاشق غذاخوری    لیمو عمانی: 2 عدد    گوجه فرنگی: 2 عدد     پیاز: 1 عدد متوسط     نخود، لوبیا…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش کلم ارومیه ( ییر تیخلی )

    طرز تهیه آش کلم ارومیه ( ییر تیخلی )

    مواد لازم آش کلم ارومیه کلم سفید خرد شده ۱ کیلو گرملوبیا چیتی پخته ۱ لیواننعنا خرد شده ۱ قاشق سوپخوریجعفری خرد شده ۲ قاشق سوپخوریبلغور گندم نصف لیوانبرنج آشی (نیم دونه یا گرده) نصف لیوانرب دو ق سوپخوریآب قلم دو لیتر(یا جایگزین مثل آب مرغ یا قرص)پودرفلفل قرمز۱ق چایخوریزرد چوبه ۱ ق چایخوریآب غوره ۱ لیوانفلفل درسته به مقدار تمایلروغن ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه آش کلم ارومیه کلم…

  • غذاهای ایرانیتصویر طرز تهیه آش یارما شورباسه

    طرز تهیه آش یارما شورباسه

    یکی از آشهای بسیار خوشمزه که در سفر به ارومیه و آذربایجان غربی حتما باید از آن خورد آش بلغور یا به زبان آذری یارماشورباسه است. در اینجا با طرز پخت آش یارما شورباسه خوشمزه آشنا می شویم . مواد لازم یار ماشورباسه سیب زمینی: ۱ عدد متوسطفلفل دلمه ای: ۱ عدد کوچکگوجه : ۱ عددبلغور: ۱ پلوبیا قرمز پخته: ۱ پپیاز: ۱ عددرب گوجه: ۱ ق غنعناع خشک: ۱…

دکمه بازگشت به بالا