غذا با قارچ

املت یکی از اون دسته صبحونه هاست که همیشه میچسبه، در این آموزش قراره پیتزا املت گل کلم رو یاد بگیریم که هم پیتزا داشته باشیم و هم املت اما با گل کلم. مواد لازم پیتزا املت گل کلم گل کلم ریز شده یک لیوانقارچ ۲۰۰ گرمسوسیس مرغ خرد…

طرز تهیه مافین سبزیجات همانطور که از اسمش پیداست یه فینگر فود سبزیجات است که میتوان در رژیم های غذایی جای داد. مواد لازم مافین سبزیجات جوانه گندم : ۲ قاشق غذاخوریپودر دانه کتان : یک قاشق غذاخوریسفیده تخم مرغ: ۳ عددتخم مرغ: ۳ عددشیر…

طرز تهیه خوراک ساده قارچ با سرکه بالزامیک مجلسی و خوشمزه با سس سویا ، در هنگام خرید قارچ دقت کنید که بافت آن سفت و محکم، رنگ آن یکنواخت و بدون لکه و سطح کلاهک لیز و چسبناک نباشد. اگر تیغه های زیر کلاهک از یکدیگر فاصله داشته و باز باشد،…

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی مخصوص خوشمزه با قارچ و پنیر پیتزا، دستور پخت پیش غذای عالی و مقوی با کنسرو ذرت و فوت و فن های تهیه آن، عرضهٔ ذرت‌های مکزیکی در ایران از ابتکارات مجید بحرینی فارغ‌ التحصیل رشته کشاورزی است. مواد لازم ذرت مکزیکی …

خوراک مرغ و قارچ خوشمزه رژیمی مجلسی و خانگی برای سه نفر با روشی بسیار ساده خوراک سرشار از پروتئین، پژوهشگران به این نتیجه رسیده‌اند که بهترین روش پخت قارچ استفاده از مایکروویو یا کباب کردن آن است. آب‌پز یا سرخ کردن قارچ مواد آنتی‌اکسیدان…

مواد لازم کوکو سبزیجات هویج : 1 عدد متوسطقارچ : 4 عددپیاز : 1عدد کوچکسیب زمینی : 1 عدد متوسطآرد سفید: نصف پیمانهتخم مرغ: 5 عددنمک و فلفل : به مقدار لازمآب : نصف پیمانهکدو : 1 عدد متوسطروغن کنجد : به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سبزیجات …

مواد لازم فتوچینی قارچ فتوچینی: 500 گرم    قارچ خرد شده: 300 گرمجعفری تازه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری    پنیر پارمسان رنده شده: به مقدار لازم    کره گیاهی (مارگارین): 30 گرمروغن زیتون: 2 قاشق غذاخوریپودر فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم …

مواد لازم اسپاگتی کاربونارا اسپاگتی پخته: 100 گرمقارچ: 50 گرمژامبون بوقلمون: 75 گرمشیر: 100 سی سیخامه: 50 گرمزرده تخم مرغ: 1 عددکره: 25 گرمریحان: چند برگپنیر پارمسان: به مقدار لازمنمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه اسپاگتی کاربونارا …

مواد لازم ماهی ترش رولی ماهی قزل آلا : 2 عددرب انار : 150 گرمگردوی ساطوری : 50 گرمپیازچه ساطوری : به مقدار لازمقارچ ساطوری : 200 گرمنمک، فلفل و زعفران : به مقدار لازم طرز تهیه ماهی ترش رولی ابتدا ماهی را تمیز کرده و اسکلت آن را…

شاید با خواندن این دستورغذایی پیش خودتان بگویید كه اضافه كردن قارچ به مایه برگر چه فایده‌ای دارد؟ باید بگویم با این كار اول اینكه طعم گوشت بهتر می‌‌شود، دوم اینكه بافت گوشت نرم‌تر می‌شود، سوم اینكه از درست كردن سس قارچ خلاص می‌شوید و چهارم…