طرز تهیه غذا با کرفس

قایرمه یکی از غذاهای محلی کردستان است. مواد لازم: کنگر یا کرفس: ۱ کیلو آرد: ۱۲۵ گرم یا یک پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زیره: یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری تخم مرغ: دو عدد آب یا شیر: نصف…

اگر شما هم در این روزهای سرد پاییزی دوست دارید با یک سوپ خوشمزه کام اعضای خانواده را دلپذیر کنید. مواد لازم سوپ کرفس ساقه کرفس تازه: نیم کیلوپیاز: ۲ عدد متوسطآب مرغ یا آب قلم: ۳ تا ۴ لیوانکره: ۴۰۰ گرمسیب: ۲ عدد متوسطپنیر خامه‌ای: ۱۰۰…

کوکوی برگ کرفس یک کوکوی پر خاصیت برای فصول سرد سال می باشد زیرا کرفس سرشار از خاصیت می باشد و عموما از برگ آن استفاده زیادی نمی شود. مواد لازم کوکوی برگ کرفس برگ کرفس تازه 400 گرمتخم مرغ 5 عددآرد گندم 2 قاشق غذاخورینمک، فلفل و…

مواد لازم: 4 قاشق غذا خوری کره1 عدد پیاز بزرگ1 عدد کنسرو قارچ اسلایس شده3 قاشق غذا خوری آرد1 قاشق غذا خوری پاپریکا3 فنجان آب سبزیجات و آب مرغ3 قاشق غذا خوری سویا سس1 فنجان شیر½ فنجان خامه ترش1 قاشق غذا خوری آبلیمو ترش1 قاشق غذا خوری…

کوکوی برگ کرفس علاوه بر طعم بی نظیرش، یک غذای بسیار خوش عطر و بو است. بعد از خورش ها و غذاهای مفصل ایرانی، کوکوها هم به عنوان یک میان وعده و حتی وعده اصلی از جایگاه ویژه ای برخوردارند. اکثر ما برای درست کردن غذاهایی که داخل آن از کرفس…

یکی از خوراکهای ایرانی که در برخی از شهرهای ایران طبخ می شود و بسیار پر خاصیت است خوراک کرفس و لوبیا می باشد که در زیر با دستور پخت آن آشنا می شوید . مواد لازم برای خورش کرفس و لوبیا گوشت خورشتی ۳۰۰ گرمکرفس ۵۰۰ گرمبرگ کرفس خرد شده ۱…

مواد لازم برای آش کرفس لوبیا سفید۶۰ گرمروغن زیتونیک قاشق غذاخوریکرفس خرد شدهیک پیمانهسیر خرد شده۲ حبهرب‌گوجه فرنگی یک‌دوم قاشق غذاخوریجعفری خرد شده یک قاشق چایخورینمک و آبلیمو به مقدار دلخواه طرز تهیه آش کرفس لوبیا را از ۶ ساعت…

مواد لازم برای کرفس شکم پر پنیر موزارلا: ۲۰۰ گرمخامه ترش: ۲ قاشق سوپ‌خوریساقه کرفس: یک دستهنمک و فلفل: به مقدار لازمزیتون بدون هسته: ۲۰ عدد طرز تهیه کرفس شکم پر ساقه‌های کرفس را به قطعات دو و نیم سانتی‌متری برش دهید.پنیر، خامه و…

مواد خورش کرفس بدون گوشت کرفس: 3 پیمانه خورد شدهجعفری و نعناع: نیم کیلولوبیا چیتی: 1 پیمانهقارچ: 5 عدد متوسطنمک، ادویه ی کاری، گلپر، زیره سبز، فلفل قرمز: به میزان لازمروغن زیتون: به میزان لازملیمو عمانی: 3عدد طرز تهیه خورش کرفس بدون…

آش نخود برای افطار روزه داران بسیار عالی است.طرز تهیه آش نخود خیلی سخت نیت و بخاطر استفاده از سبزیجات و صیفی جات مختلف یه غذای کامل هم میتونه به حساب بیاد. مواد لازم آش نخود نخود ۲ پیمانههویج متوسط ۱عددساقه کرفس ۱پیمانهسیب زمینی…