انواع غذاهای پلویی

مواد لازم سماق پلو گوشت چرخ کرده : 400 گرمبرنج : 2 پیمانهپیاز متوسط : 1 عددروغن : به مقدار لازمسماق : 5 قاشقادویه کاری : 1 قاشق مرباخورینمک، فلفل و زنجبیل : به مقدار لازمگوجه متوسط : 2 عددتخم مرغ : 1 عدد طرز تهیه سماق پلو گوشت چرخ…

مواد لازم پسته پلو گوشت گوسفندی: 500 گرممغز پسته: 500 گرمبرنج: 1 کیلوپیاز:‌3 عددزرشک: 100 گرمنمک، فلفل سیاه و زرد چوبه: به مقدار لازمزعفران غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه پسته پلو ابتدا گوشت‌ها را نگینی خرد کرده و با فلفل سیاه و…

مواد لازم کلم پلو شیرازی برنج: 6پیمانهکلم خرد شده: 1 کیلوسبزی (شوید، تره، ترخان، ریحان): نیم کیلوپیاز: 2 عددروغن، نمک، فلفل و آبلیمو: به مقدار لازم مواد لازم جهت کوفته ریزه برای کلم پلو شیرازی گوشت چرخکرده: 300 گرمآرد نخودچی: 4…

انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است. غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. …

طرز تهیه برنج جولاف یا به اختصار جولاف (Jollaf Rice) یک ظرف غذای لذیذ متشکل از برنج، گوجه‌فرنگی، پیاز و پوره فلفل است که محبوبیت بسیاری در کشورهای غرب آفریقا دارد. با کمی اغراق بسیار معتقدیم با غذا به سرزمین‌های دور دست هم می‌توان سفر…

مواد لازم نخود پلو با کشمش پلویی برنج آبكش شده سه پيمانهنخود و کشمش از هر کدام يك پيمانهرب انار ترش دو قاشق غذاخوريمرغ يا گوشت ۳۰۰ گرمپياز متوسط دو عددنمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم نخود پلو با کشمش پلویی نخود‌ها را از شب قبل خيس…

این دستور پخت مربوط به یک غذای محلی در روستای یرک اطراف قزوین است، با طرز تهیه‌ی آن آشنا شوید.

یک غذای محلی و فوق العاده! با سالاد شیرازی و آب نارنج هم که دیگر حرف ندارد.

ته چین فیروز کوهی بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است و این ته چین فروزکوهی با یکبار امتحان در برنامه غذایی شما جای خود را باز می‌کند. مواد اولیه ته چین فیروز کوهی برنج: چهار پیمانهسبزی‌پلو: ۵۰۰ گرمگوشت گوسفندی: سردست ۲۵۰ گرمچغندر: یک تا دو…

اين غذا يكي از غذاهاي معروف استان ايلام است كه طرفداران بسياري دارد. دنده پلو با ماست محلي و سبزي خوردن بسيار دلچسب است و براي كساني كه چربي خون بالا دارند توصيه نمي‌شود. مواد لازم دنده پلو دنده گوسفند: يك كيلوگرمبرنج آبكشي: شش…