انواع سوپ

مواد لازم سوپ هویج و گل کلم تند گل کلم نصف یک عددهویج ۲ عددپیاز ۱ عددروغن زیتون یک قاشق چایخوریزیره سبز یک قاشق چایخوریپودر سیر نصف قاشق چای خوریگشنیز یک چهارم قاشق چای خوریفلفل قرمز (یا پاپریکا) کمیعصارۀ سبزیجات یک قرصگارام ماسلا یک…

بوقلمون یکی از خوشمزه‌ترین گوشت‌ها را دارد و سوپ درست شده از گوشت بوقلمون بسیار دلچسب خواهد بود اکنون برای شما عزیزان طرز تهیه سوپ بوقلمون را که طعمی بی‌نظیر دارد را آموزش می‌دهیم. مواد لازم سوپ بوقلمون 5 لیتر آبیک بوقلمونیک و نیم…

سوپ گوجه فرنگی از غذاهای محلی استان اصفهان است.این سوپ لذیذ و خوش رنگ، به عنوان پیش غذا و یا یک وعده غذایی سبک است که طعمی نشاط آور به سفره شما می دهد. در ادامه طرز تهیه این سوپ خوشمزه را با هم می آموزیم: گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت…

مواد لازم سوپ کدو مسما و ذرت روغن زیتون ارگانیک ۱ قاشق غذاخوریموسیر خرد شده ۱ عددکدو مسما خرد شده ۲ عددآویشن تازه ۳ قاشق چایخوریآب مرغ و یا آب گوشت ۱ لیواندانه های پخته شده ذرت ۱ فنجانآب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوریپنیر فتا۴/۱…

اگرچه درست کردن سوپ و آش معمولا از جمله مهارت‌های شما آقایان در آشپزی نیست ولی گاهی اوقات که آدم هوس می کند، به زحمت آن می‌ارزد. البته سوپ پیشنهادی ما، هم ساده است و هم سریع درست می‌شود. درضمن با توجه به اینکه تقریبا در فصل ذرت هستیم، سوپ…

مواد لازم برای سوپ سیب زمینی و گل کلم سیب زمینی ۶ فنجان (پوست کنده و خرد شده)روغن ۱ قاشق غذاخوریکرفس ۱ ساقه (خرد شده)گلچه های گل کلم ۶ تا ۸ فنجان (خرد شده)پیاز زرد (سایز بزرگ) ۱ عدد (قطعه قطعه شده)سیر ۱ حبه بزرگ (خرد شده)استاک مرغ یا…

مواد لازم سوپ فلفل سه لوپ روغن زیتونیک پیاز کوچک خرد شدهنصف فلفل دلمه ای سبزیک سیر خرد شدهدو قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگیدو قاشق چای خوری پودر چیلیدو قاشق سوپ خوری زیرهفلفل سیاه به مقدار لازمیک قوطی نخودیک قوطی لوبیا قرمزیک قوطی لوبیا…

مواد لازم برای سوپ قارچ با خامه ۱٫۴ فنجان کره (حدود ۶۰ گرم)؛۱ کیلو قارچ‌ ورقه‌شده؛کمی نمک؛۱ عدد پیاز خردشده؛۱ و ۱٫۲ قاشق غذاخوری آرد؛۶ شاخه آویشن تازه؛۲ حبه سیر پوست‌کنده؛۴ فنجان آب مرغ؛۱ فنجان آب؛۱ فنجان خامه سنگین زده‌شده؛کمی نمک و…

مواد لازم سوپ اسفناج و نخود سبز دو قاشق غذاخوری روغن زیتونیک عدد پیاز خرد شدهیک حبه سیر خرد شدهیک پیمانه نخود سبزسه پیمانه برگ اسفناجیک قاشق غذاخوری آبلیمو500 میلی لیتر عصاره سبزیجات¼ پیمانه گشنیزنمک و فلفل به میزان لازم5 گرم پودر فلفل…

مواد لازم سوپ مرغ با سس بوفالو 1.2 بسته کره2 پیمانه پیاز1 پیمانه هویج1 پیمانه کرفس1.2 ق.چ نمک260 گرم سس بوفالو375 گرم مرغ120 م.ل خامه سنگین4 پیمانه عصاره مرغ طرز تهیه سوپ مرغ با سس بوفالو ابتدا در یک قابلمه بزرگ، کره، پیاز، هویج،…