غذا با آرد نخودچی

مواد لازم شامی چشم بلبلی لوبيا چشم بلبلي: 1 پيمانه (معادل 150 گرم)سيب زميني: 1 عددپياز: 1 عددآرد نخود چي: 3 الي 4 قاشق غذاخوريتخم مرغ: 2 عددجفعري: 4 قاشق غذاخوريزرد چوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه شامی چشم بلبلی لوبيا‌ را…

مواد لازم دست پیچ کرمانشاهی گوشت چرخ کرده بدون چربی: 500 گرمپیاز رنده شده: 1 عدد متوسطلپه (پخته شده):250 گرمآرد نخودچی: 100 گرمتخم مرغ: 2 عددزردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازمروغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مواد درون دست پیچ‌ها …

نافله یکی از غذاهای محلی خوزستان است. نافله در دسته غذاهایی قرار می گیرد که مانند کتلت باید با نان صرف شوند و یک غذای نونی محسوب می شود.لازم است بگوییم این غذا با گوشت چرخ کرده تهیه و طبخ می شود. مواد لازم نافله آرد نخودچی: 200…

مواد لازم قرمزه نخودچی گوشت چرخ کرده بدون چربی : 150 گرمآرد نخودچی : 1 پیمانهنمک، زردچوبه و فلفل : به مقدار لازمنعناع خشک : 1 ق سرب گوجه : 1 ق سآب : 4 پیمانهپیاز (رنده شده) : 1 عدد متوسطپیاز (خرد شده) : 1 عدد متوسط طرز تهیه قرمزه…

پوکورا نام یک نوع کوکوی خوزستانی است و یکی از چندین غذای سنتی خوزستانی‌ها و جنوبی ها است که در این بخش از آموزش آشپزی غذاهای محلی قندپهلو به آن می پردازیم. مواد لازم پوکورا خوزستان آرد نخود خام: ۲۰۰ گرمتره خرد کرده: یک فنجانآب ولرم:…

کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است.غذاهای سنتی در فرهنگ ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای داره و اگه از انواع پلو و خورشتی که علاوه بر سنتی بودنشون در بین همه شهرها شناخته شده است صرف نظر کنیم، بعضی از این…

کوفته نخودچی یا کوفته یزدی یکی از غذاهای سنتی محبوب میان مردم استان یزد به شمار می رود.یکی از آردهایی که در آشپزی ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد، آرد نخودچی است. آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه می شود. نخودچی را…

مواد لازم : گوشت چرخ کرده کم‌چربی نیم کیلوگرم سیب زمینی متوسط سه عدد پیاز متوسط سه عدد رب گوجه‌فرنگی دو تا سه قاشق سوپ‌خوری روغن ۱۵۰ گرم آرد نخودچی ۵۰ گرم تخم‌مرغ یک عدد نعناع خشک دو تا سه قاشق غذا‌خوری سیر خرد شده دو قاشق غذا‌خوری زرد چوبه…

قرمزه نخودچی از نمونه غذاهای سنتی و قدیمی در اصفهان است که در حال حاضر کمتر پخت می‌شود.طرز تهیه قرمزه نخودچی اصفهان که با آرد نخودپی پخت می شود را بخوانید. مواد لازم قرمزه نخودچی گوشت گوسفند: ۱۳۰ گرم، چرخ شده و بدون چربیآرد نخودچی:…

مواد لازم دستپیچ کرمانشاهی ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی۱ عدد پیاز متوسط رنده شده۲۵۰ گرم لپه پخته۱۰۰ گرم آرد نخودچی۲ عدد تخم مرغزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازمروغن مایع برای سرخ کردن به مقدار لازم. مواد لازم برای داخل…