رول ژانبن و پنیر با نان تست
رول ژانبن و پنیر با نان تست یک پیش غذا یا فینگر فود بسیار بسیار لذیذ و خوشمزه برای مراسم و میهمانی های شما است و خیلی راحت می توانید آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.
مواد لازم رول ژانبون و پنیر با نان تست
- نان تست 6 برش
- پنیر گودا یا چدار سه چهارم فنجان
- آرد سفید : به مقدار لازم
- تخم مرغ 1 عدد
- شیر یا خامه 2 قاشق غذاخوری
- پولک سوخاری پانکو : نصف پیمانه
- ژامبون 2 برش
طرز تهیه رول ژانبون و پنیر با نان تست
- اول از همه نان های تستی که داریم را دور گيري میکنیم.
- سپس با وردنه خوب بازش ميكنم به يه لايه نازك خميري تبديل ميشه.
- بعد يه لايه ژامبون و يه ورق پنير ورقه اي گودا را روی نان ها میگذاریم .
- سپس باهم رولشون ميكنم وبا خلال چوبي فيكس ميكنم.
- تخم مرغ و شیر یا خامه را داخل ظرفی ریخته و حسابی با یک چنگال آن ها را مخلوط می کنیم.
- بعد هر کدام از رول ها را داخل آرد سفيد بعد تخم مرغ زده شده بعد پولك سوخاری میغلطانیم.
- نکته : اگر ديديد كامل همه جاش پوشيده نشده دوباره بزنيد داخل تخم مرغ و بعد پولك سوخاري، يك ساعت تا دوساعت داخل يخچال بزاريد و بعد داخل روغن داغ داغ سرخ كنيد.
- سپس داخل روغن زیاد سرخ می کنیم.
- سپس آن را پس از سرخ شدن در آورده و روی کاغذی مخصوص روغن میگذاریم تا روغن اضافه آن ها کاملا گرفته شود.
- نکته : پولک سوخاری پانکو را از فروشگاها و مغازهاي كه شكلات وخوراكيهاي خارجي ميفروشن ميتونيد تهیه کنید.
بیشتر بخوانید: