کوکتل میگو
کوکتل میگو یکی از پیش غذاها و فینگر فود های دریایی بسیار شیک، خوشمزه و خاص برای مهمانی ها و مراسم شماست که شما به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.
فهرست مطالب
مواد لازم کوکتل میگو
- میگو: 600 گرم
- روغن زیتون: 2 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- پودر سیر: به میزان لازم
- سس گوجه فرنگی: یک چهارم فنجان
- ترب رنده شده: 1 عدد
طرز تهیه کوکتل میگو
- فر را از قبل با 200 درجه سانتی گراد گرم می کنیم.
- میگوهایی که از قبل شستیم و پاک کردیم را با روغن زیتون مخلوط می کنیم.
- روی سینی فر که کف آن را با فویل پوشاندیم قرار می دهیم.
- روی آنها را نمک، فلفل سیاه، و پودر سیر می پاشیم و به مدت حدود ده دقیقه داخل فر قرار می دهیم.
- در این فاصله سس گوجه فرنگی را با ترب رنده شده مخلوط می کنیم و کنار میگو ها سرو می کنیم.
بیشتر بخوانید: