کراکت مرغ با ژانبون و پنیر
کراکت مرغ با ژانبون و پنیر فینگر فودی بسیار خوشمزه و لذیذ هست که به راحتی میتونید کراکت مرغ با ژانبون و پنیر برای مهمانی ها، تولد ها و تمامی مراسم خود درست کنید.
فهرست مطالب
مواد لازم کراکت مرغ با ژانوبن و پنیر
- سینه مرغ: 500 گرم ریش ریش شده یا چرخ کرده
- ژانبون گوشت یا بولمون: 300 گرم
- سیب زمینی متوسط آبپز: 4 عدد
- جعفری: 3 قاشق غذاخوری
- پیازچه: 5 ساقه
- شیر: 6 قاشق سوپ خوری
- پنیر پیتزا: 1 لیوان
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- آویشن: به مقدار لازم
- پاپریکا و پودر سیر: به مقدار لازم
- آرد سوخاری: یه کاسه
- آرد معمولی: 1 کاسه
- تخم مرغ زده شده: 2 عدد
طرز تهیه کراکت مرغ با ژانبون و پنیر
- ابتدا سیب زمینی آبپز خود را له یا پوره میکنیم .
- سپس سینه مرغ ریش ریش شده یا چرخ شده رو به همراه ژنوبن خورد شده به سیب زمینی اضافه می کنیم.
- پیازچه و جعفری خورد شده را به مواد اضافه کرده و در نهایت نمک فلفل پودر پاپریکا، آویشن و پودر سیر رو به موادمون اضافه می کنیم.
- در نهایت شیر را اضافه کرده و مواد را حسابی هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند
- با استفاده از دست یا قالب تو پر بستنی، فرق نمی کنه با یه قالب یا با دست شروع کنید مواد رو برداشتن و شکل دادن.
- سپس اول مواد کراکت مرغ رو در آرد معمولی بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری زده و داخل یک ظرف روغن داغ سرخ کنید.
نکات تهیه کراکت مرغ با ژانبون و پنیر
کراکت مرغ انواع مختلفی داره بعضی ها فقط از مرغ و سیب زمینی استفاده می کنند.
بعضی ها کراکت مرغ و سوسیس رو می پسندن، بعضی ها کراکت سیب زمینی با پنیر خامه رو دوست دارند.
در فینگر فود ها کراکت انواع مختلفی داره و شما هر چیزی که دلتون بخواد رو مثل ذرت، قارچ ، فلفل دلمه ای می تونید داخل مواد کراکت خود بریزید.
ولی بهتون قول میدیم از طعم انواع کراکت ها لذت ببرین و جز برنامه های غذاییتون قرار بدین این فینگر فود خوشمزه رو.
بیشتر بخوانید: