سالاد چغندر خوشمزه
مواد لازم سالاد چغندر خوشمزه
- 1 عدد چغندر
- 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 2 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک
- 3 قاشق غذا خوری کرفس خرد شده
- ¼ قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه سالاد چغندر خوشمزه
- چغندر ها را به خوبی شسته آنها را درون قابلمه انداخته و روی آن را با آب پر کنید و آنها را بر روی حرارت متوسط بگذارید تا به جوش آید.
- سپس حرارت را کم کرده به مدت ۳۰ دقیقه تا چغندر ها نرم شوند.
- چغندر ها را به تکه های کوچک تقسیم کنید.
- کرفس را با روغن، سرکه و نمک در یک کاسه کوچک به هم بزنید.
- با چغندر های درست شده مخلوط کنید.