غذاهای خارجی

طرز تیهه پیتزا شیرینی

طرز تهیه پیتزا شیرینی یک نوع پیتزا جذاب و خوشمزه که امیدواریم پیتزا شیرینی را آماده کرده و از
خوردن آن لذت ببرید. خمیر پیتزا را یا آماده تهیه کنید یا خودتان درست کنید.

مواد لازم پیتزا شیرینی

  • خمیر پیتزای پایه
  • مایه خمیر: یک قاشق چایخوری
  • شکر: یک قاشق چایخوری
  • آب گرم: یک سوم پیمانه
  • آرد سفید گندم: ۲ پیمانه
  • نمک: نصف قاشق چایخوری
  • روغن مایع: یک چهارم پیمانه
  • مواد دلخواه برای روی پیتزا

طرز تهیه پیتزا شیرینی

  1. مایه خمیر و شکر و آب را در ظرفی ریخته، پس از پنج دقیقه نمک و روغن زیتون را بریزید.
  2. سپس آرد را کم کم اضافه می‌کنیم تا حالت چسبندگی نداشته باشد و به مدت ده دقیقه ورز می‌دهیم.
  3. حال خمیر را به مدت دو ساعت استراحت می‌دهیم.
  4. هنگامی خمیر آماده است که با فرو بردن انگشت در آن، فرورفتگی برگشت نداشته باشد.
  5. یادآور می‌شود، این مواد برای تهیه نیم کیلو خمیر می‌باشد.
  6. پس از آماده شدن خمیر پیتزا آن را روی میز پهن کرده و دایره‌های کوچک از آن درآورید.
  7. سپس به روشی که در شکل می‌بینید، از مخلوط داخل خمیر گذاشته روی آن پنیر بریزید و در ظرف گرد مخصوص فر قرار دهید.
  8. البته یادتان باشد که کف ظرف را حتماً چرب کنید تا خمیر به ظرف نچسبد.
  9. گوشت چرخ‌کرده و فلفل دلمه‌ای و قارچ ریز خرد شده را در روغن تفت دهید و کمی پودر آویشن، نمک و فلفل و کمی سس گوجه فرنگی بزنید و در کناری بگذارید.
  10. همچنین ژامبون را نیز خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.
  11. وقتی همه پیتزا شیرینی ‌ها را در ظرف چیدید آن را داخل فر با حرارت 185 درجه به مدت نیم ساعت قرار دهید.
  12. همچنین به مدت ده دقیقه نیز حرارت بالای فر را روشن کنید تا روی پیتزاها هم برشته و طلایی شوند.
  13. پیتزا شیرینی ‌های شما با شکل و شمایلی متفاوت آماده‌اند.

بیشتر بخوانید:

ایران بانو

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا