پیتزا 4 فصل
فهرست مطالب
مواد لازم پیتزا 4 فصل
- پنیر موزارلا: 90 گرم
- قارچ: 50 گرم
- ژامبون گوشت: 60 گرم
- فلفل دلمه رنگی: 30 گرم
- کوکتل دودی: 50 گرم
طرز تهیه پیتزا 4 فصل
- ابتدا خمیر را باز کرده، پوره گوجه فرنگی و پنیر موزارلا را روی آن پخش کرده و مواد را طوری روی خمیر می ریزیم که از چهار قسمت یک طرف قارچ، یک طرف ژامبون گوشت، یک طرف فلفل دلمه رنگی و یک طرف کوکتل دودی باشد.
- در پایان با ریحان تزئین می‌کنیم.
- سس گوجه:
- گوجه را آپ پز و پوره کرده، نمک، فلفل، ادویه جات و ریحان را به آن اضافه کنید.
- سپس به مدت 1 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شود.،
- نکته: بهتر است پس از خرد کردن قارچ آن را با کره و مقداری عصاره تفت داده تا طعم عالی به خود بگیرد.