طرز تهیه نان خانگی

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان کرپ

    طرز تهیه نان کرپ

    نان کرپ نانی بسیار ترد و خوشمزه هست که برای تهیه انواع فینگر فود ها از نان کرپ استفاده می کنیم. نان کرپ نانی بسیار نازک است. برای درست کردن این نون خوشمزه به هیچ وجه احتیاج به فر نئارن و حتی میتونید این نون رو چند روز در یخچال نگهداری کنین بدون اینکه خراب شود. مواد لازم نان کرپ شیر : سه چهرم پیمانهآرد : یک لیوان سر خالیتخم…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان کدو سبز

    طرز تهیه نان کدو سبز

    نان کدو سبز بسیار خوشمزه بوده و در واقع زمانی که آن را می‌خورید شاید حتی متوجه نشوید که این نان از کدو سبز تهیه شده ‌است. در ادامه همراه ما باشید تاً طرز تهیه نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم نان کدو سبز آرد گندم سه فنجاننمک یک قاشق چای‌خوریجوش شیرین یک قاشق چای‌خوریبکینگ پودر یک قاشق سوپ‌خوریپودر دارچین یک قاشق سوپ‌خوریتخم مرغ سه عددروغن…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان پیچ ارده و گردو

    طرز تهیه نان پیچ ارده و گردو

    موادلازم نان پیچ ارده و گردو تخم مرغ ٢ عددشیر ١ پیمانهروغن مایع نصف پیمانهخمیر مایه یک ق سوپخورىماست ١/۴ پیمانهنمک ١ ق چشکر ۵ ق غآرد به میزان لازم مواد میانى نان پیچ ارده و گردو ارده یک پیمانهشکر یک فنجانگردوى خردشده به مقدار لازمکره ۵٠ گرممواد رومالزرده تخم مرغ ١ عددروغن مایه مقدارى طرز تهیه خمیر نان پیچ ارده و گردو طرز تهیه خمیر نان شیرولرم شکر و…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان موزی با خامه ترش

    طرز تهیه نان موزی با خامه ترش

    به تعداد موهای روی سر، دستورهای تهیه متفاوت برای نان موزی وجود دارد. در هر کدام هم مواد اولیه متفاوت است. طرز تهیه نان موزی خوشمزه و لطیف را در این مطلب از قندپهلو بخوانید. مواد لازم نان موزی با خامه ترش شکر سفید سه و یک چهارم فنجانپودر دارچین سه قاشق چای‌خوریکره سه چهارم فنجانتخم مرغ سه عدد موز پوره شده شش عددخامه ترش ۴۵ گرمعصاره وانیل دو قاشق…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان کتوژنیک

    طرز تهیه نان کتوژنیک

    نان کتوژنیک یه نون کامل و رژیمیه و برای افرادی که رژیم غذایی کتوژنیک میگیرن عالیه، این نون رو تا یک هفته درون ظرف میشه نگهداری کرد. مواد لازم نان کتوژنیک تخم مرغروغن نارگیل کره ذوب شدهآرد بادامبیکینگ پودر نمک طرز تهیه نان کتوژنیک ابتدا تخم مرغ ها را داخل ظرفی ریخته و چند دقیقه هم می زنیم.در مرحله بعدی کره ذوب شده و روغن نارگیل را ب تخم مرغ…

  • نان و خمیرتصویر کرواسان: طرز تهیه “کرواسان” کره ‎ای خانگی

    کرواسان: طرز تهیه “کرواسان” کره ‎ای خانگی

     مواد لازم کرواسان کره ‎ای خانگی خمیر ترش تازه 25 گرمآرد ½ 3 پیمانهشیر گرم ¾ پیمانهآب گرم ⅓ پیمانهتخم مرغ 2 عددکره 10 قاشق سوپ خوریشکر ⅕ قاشق سوپ خورینمک 1 قاشق چای خوری دستور پخت کرواسان کره‎ ای خانگی  آرد را همراه با شکر و نمک در کاسه‎ای بزرگ هم می‎زنیم. خمیر ترش تازه را در آب گرم حل کرده و مخلوط آرد را به آن اضافه می‎کنیم. تخم مرغ و شیر را روی مواد می‎ریزیم و تمام…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان سبوس دار(نان سیاه)

    طرز تهیه نان سبوس دار(نان سیاه)

    مواد لازم برای نان سبوس دار یا نان سیاه  آرد نیم کیلوپودر خمیر ترش 2 قاشق غذاخورینمک یک قاشق چایخوریآب ولرم به مقدار کافیشکر یک قاشق مرباخوریسبوس گندم 250 گرمروغن یک قاشق غذاخوری دستور تهیه نان سبوس دار پودر خمیرترش را درنصف لیوان آب گرم همراه با شکرحل کنید و بگذارید پف کند. مایه خمیررا با نمک و آب گرم، به آرد و سبوس اضافه کرده ، مخلوط کنید. خوب…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان پیاز کاراملی

    طرز تهیه نان پیاز کاراملی

    طرز تهیه نان پیاز کاراملی یکی از انواع نان با طعم پیاز داغ فوق العاده است. چند اسلایس از نان پیاز کاراملی در کنار سوپ بی نظیره. با پنیر صبحانه طعم دار شده هم میتونه یه عصرونه خیلی سلامت باشه. البته همه این ها به کنار خودش به تنهایی هم خیلی خیلی طعم خوبی داره. مواد لازم نان پیاز کاراملی پیاز بزرگ خرد شده یا اسلایس شده 1 عدد پیازچه…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان خمیر ترش

    طرز تهیه نان خمیر ترش

    انواع نان خمیر ترش با آب و آرد و خمیر ترش تهیه میشن و ممکنه که نوع آردهاش فرق داشته باشه و یا دما و مدت استراحت خمیر متفات باشه. قبل از شروع کار لازمه با اصول تهیه خمیر ترش آشنا بشید، پس حتماً پست مربوط به این نانها و خمیر ترش خانگی رو مطالعه کنید. نان خمیر ترش متفاوت از نان با مایه خمیر خشک است، اگرچه زحمت بیشتری…

  • نان و خمیرتصویر طرز تهیه نان شیرمال کشمشی

    طرز تهیه نان شیرمال کشمشی

    مواد لازم نان شیرمال کشمشی آرد نان فانتزی حدود 500 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 125 میلی لیتر (نصف پیمانه) آب 125 میلی لیتر (نصف پیمانه) روغن مایع 140 میلی لیتر (2/3 پیمانه) نمک نصف قاشق چایخوری استاندارد شکر 120 گرم (نصف پیمانه پر) کشمش در صورت تمایل به مقدار دلخواه مایه خمیر فوری 1 قاشق سوپخوری + نصف قاشق چایخوری استاندارد (12 گرم) زرده تخم مرغ 1 عدد(رومال)…

دکمه بازگشت به بالا