مرور برچسب

غذا با نخود

فلافل خانگی

طرز تهیه فلافل بندرعباس خانگی ترد و خوشمزه ساده با نخود پخته اصل آبادان رستورانی، فلافل خانگی مخصوص بندری در شهرهای اهواز، بیروت، دمشق و شیراز و بغداد، ایلام ، آبادان و بندرعباس زیاد مورد استفاده قرار میگیرد. مواد لازم فلافل خانگی

آبگوشت مجلسی با نخود و لوبیا

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه مجلسی با نخود و لوبیا برای ۴ نفر رستورانی ، آبگوشت دارای انواعی مانند بزباش، کشک، گندم و بلغور است که در شهرها و مناطق مختلف با محتویات متفاوت چون ادویه‌ها و غیره پخته می‌شوند. مواد لازم تهیه آبگوشت مجلسی نخود

پاستا نخود

مواد لازم پاستا نخود پاستا: 250 گرمنخود: 250 گرمروغن زیتون: 100 گرمسیر: 4 حبهجعفری: به مقدار لازمنمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه پاستا نخود نخود خیس خورده را به همراه مقدار مناسبی آب بدون نمک بگذارید تا خوب بپزد.سپس آن را

آبگوشت گیاهی برای رژیم غذایی

طرز تهیه آبگوشت گیاهی برای کسانی که گیاهخوار هستند و یا رژیم غذایی دارند بسیار مناسب است.طرز تهیه آبگوشت گیاهی آسان و راحت است و به راحتی میتوانید این آبگوشت پر خاصیت را تهیه نمایید. مواد لازم آبگوشت گیاهی برای رژیم غذایی بلغور گندم:

آش ترش

مواد لازم آش ترش رشته آش (به دلخواه) : 150-200 گرمسبزی پاک کرده : نیم کیلوسرکه بالزامیک : 1 پیمانهشیره انگور / عسل : 4 قاشقنخود : 25 گرملوبیا : 75 گرمعدس : 75 گرمبرگه آلو و زرد آلو : 1 پیمانهآب قلم : نیم

آش شله مشهدی

مواد لازم آش شله مشهدی راسته گوسفندی : 1 کیلوگرمبرنج نیم دانه : 2 پیمانهپیاز: 1 عددلوبیا چیتی : 1 پیمانهنخود : 1 پیمانهماش : 1 پیمانهعدس : 1 پیمانهبلغور گندم : 2 پیمانهنمک، فلفل، دارچین و زنجبیل : به مقدار لازم طرز تهیه آش شله مشهدی

طرز تهیه حمص لبنانی

دستور شماره یک حمص لبنانی مواد لازم حمص لبنانی (۴ نفر) نخود ۲ پیمانه (خام یا کنسرو لوبیای پخته)نمک به میزان لازمسیر ۳ حبهارده (Tahini طحینه) ۱ پیمانهآبلیمو حداکثر نصف لیوانروغن زیتون به میزان لازمفلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه

طرز تهیه آبگوشت کشک

مواد لازم آبگوشت کشک گوشت آبگوشتی 300 گرمنخود نصف لیوانلوبیا سفید نصف لیوانسیر 3 حبهبادمجان 2 عددپیاز 1 عددکشک غلیظ 1 لیواننعناع خشک ، نمک و فلفل مقدار لازم دستور پخت آبگوشت کشک نخود و لوبیا را از شب قبل خیس دهید و تا روز بعد چند

نخود پلو با کشمش پلویی

مواد لازم نخود پلو با کشمش پلویی برنج آبكش شده سه پيمانهنخود و کشمش از هر کدام يك پيمانهرب انار ترش دو قاشق غذاخوريمرغ يا گوشت ۳۰۰ گرمپياز متوسط دو عددنمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم نخود پلو با کشمش پلویی نخود‌ها را از شب قبل خيس

آش آلو ساوه

طرز تهیه آش آلو ساوه یکی از انواع غذاهای محلی ساوه است. انرژی کل موجود در آش آلو ساوه ۲۰۰۰ کیلو کالری است. مواد لازم آش آلو ساوه پیاز داغ: ۲ قاشق سوپ خورینمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازمرب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق سوپ‌خورینخود: ۱۰۰