سالاد و سس

طرز تهیه سالاد کنگر

مواد لازم سالاد کنگر

  • کنگر: 250 گرم
  • هویج: دو عدد
  • نخود فرنگی: 150 گرم
  • سس مایونز: سه قاشق سوپخوری
  • کاهو: چند برگ
  • نمک: به مقدار لازم
  • ماست: در صورت دلخواه 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه سالاد کنگر

  1. کنگر را پاک و با هویج نگینی خرد کرده و با آب می‌‌گذاریم پخته و نرم شود.
  2. بعد از خنک شدن کنگر و هویج، نخودفرنگی پخته و کاهوی خردشده را به آن اضافه می‌‌کنیم.
  3. سس مایونز را با کمی آبلیمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه می‌‌کنیم.
  4. در ظرف چند برگ کاهو گذاشته و سالاد را روی آن ریخته و با گوجه‌فرنگی تزئین می‌‌کنیم.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا