غذای رژیمی

طرز تهیه سالاد گل کلم و انار

سالاد گل کلم و انار یکی از سالاد های بسیار خوشمزه پاییزی است که به راحتی میتواندی در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید .

مواد لازم سالاد گل کلم و انار

  • رنده پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری
  • آب لیموی تازه 3 قاشق غذاخوری
  • آب پرتقال تازه 3 قاشق غذاخوری
  • گل کلم 1 عدد
  • دانه انار 1 فنجان
  • برگ نعنا نصف فنجان
  • جعفری تازه نصف فنجان
  • پیازچه 2 قاشق غذاخوری
  • سیاه دانه یک چهارم فنجان
  • روغن زیتون یک چهارم فنجان
  • نمک به میزان دلخواه
  • ماست چکیده در صورت دلخواه

مراحل  تهیه سالاد گل کلم و انار

1- گل کلم را بشویید و به قطعات بسیار ریز خرد کنید. برگ نعنا ، جعفری تازه و پیازچه را نیز ریز خرد کنید.
2- در یک کاسه رنده پوست لیمو، آب لیمو و آب پرتقال را مخلوط کنید. گل کلم های خرد شده ، دانه های انار ، نعنا خرد شده ، جعفری خرد شده و پیازچه را نیز اضافه کنید.
3- سیاه دانه و روغن زیتون را نیز به سالاد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. با کمی نمک سالاد را مزه دار کنید و بعد این سالاد خوشمزه و خوشرنگ را نوش جان کنید. 

نکته: بجای گل کلم می توانید از کلم سفید نیز استفاده کنید.

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا