آشپزی

طرز تهیه ساندویچ تیلاپیا کبابی

مواد لازم:

  • فیله تیلا پیا: 450 گرم
  • لیمو ترش: 2 عدد
  • روغن سرخ کردنی بدون پالم: 2 قاشق غذاخوری
  • سس مایونز: نصف پیمانه+ 2 قاشق غذاخوری
  • ریحان: یک چهارم پیمانه
  • نان ساندویچی: 4 عدد
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

پوست نیمی از لیمو را رنده کرده، آب آن را بگیرید، بقیه لیمو ترش ها را برش داده، کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک نصف پیمانه سس مایونز، پوست رنده شده لیمو، آب لیمو ، ریحان، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.
2 قاشق غذاخوری مخلوط مایونز را به ماهی آغشته کرده، روی تابه گریل 2 قاشق غذاخوری روغن ریخته و روی حرارت ملایم ماهی ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه گریل کنید.
برش های لیمو ترش و نان‌های ساندویچی را روی گریل قرار دهید تا برشته شود. مقداری از سس را به نان آغشته کرده، لیمو و ماهی گریل شده را داخل نان قرار دهید و با برگ‌های تازه ریحان تزئین و سرو کنید.

0/5 (0 نظر)
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن