طرز تهیه نان پنیر و سبزیجات

مواد لازم (4 نفر)

• 2 عدد تخم مرغ
• 1 پیمانه شی
• ر1 پیمانه پنیر چدار
• 1.2 پیمانه جعفری
• 1.4 پیمانه پیازچه
• 3.5 پیمانه آرد
• 1.2 پیمانه بکینگ پودر
• کمی نمک
• کمی فلفل
•  کمی فلفل چیلی

دستورپخت نان پنیر و سبزیجات :

1. ابتدا در یک کاسه، تخم مرغ را هم بزنید به آن نمک، فلفل و فلفل چیلی را اضافه کنید و باز هم بزنید
2. شیر گرم را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید، پیازچه، جعفری، پنیر و کمی آرد را به مواد اضافه کنید، بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید
3. آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و ورز دهید
4. سپس خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و با وردنه پهن کنید، به قطعات مساوی آن را تقسیم کنید و در روغن داغ سرخ کنید
5. یا برای مدت 30 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.