مرغ ناچو مکزیکی
فهرست مطالب
مواد لازم:
- 600 گرم فیله مرغ
- ½ 1 پیمانه پنیر ناچو
- ½ 1 قاشق چایخوری نمک
- ½ 1 قاشق چایخوری پاپریکا
- ¾ قاشق چایخوری پودر چیلی
- ¾ قاشق چایخوری زیره
- ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز
- یک قاشق غذاخوری روغن
- یک پیمانه ترشی فلفل هالوپینو
- سه قاشق غذاخوری پیاز
- 6 عدد بیکن پخته شده و خرد شده
طرز تهیه:
فر را در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. نمک و پاپریکا و پودر چیلی و زیره و فلفل قرمز را در کاسه ای با هم مخلوط کنید.
این ادویه جات را به مرغ بمالید و به آن روغن زده مرغ را درون سینی فر با فاصله از هم قرار دهید. به مدت سه تا چهار دقیقه درون فر گذاشته و خارج کنید آن را با فلفل هالوپینو و پنیر ناچو مخلوط کنید و سپس مجددا درون فر در دمای ۲۰۰ درجه به مدت سه تا چهار دقیقه قرار دهید و آن را از فر خارج کرده با پیاز و بیکن سرو نمایید.