سوپ پرتقال و هویج
امروزه که بسیاری از مردم دنیا درگیر چاقی و اضافه وزن خود هستند، به داشتن رژیم غذایی در جهت لاغر شدن و داشتن اندامی متناسب علاقه مندند. اینگونه افراد در کنار ورزش باید برنامه غذایی مناسبی داشته باشند. سوپ می تواند غذایی مناسب برای این افراد باشد. امروز طرز تهیه سوپ که مواد اصلی و پایه آن هویج و پرتقال است را به شما آموزش می دهیم.
مدت زمان پخت: 1 ساعت و 30 دقیقه
مواد لازم سوپ پرتقال و هویج
- هویج: 2 عدد متوسط
- دال عدس: نصف پیمانه
- آب مرغ: 1 پیمانه
- سیب زمینی: 1 عدد کوچک
- پیاز نگینی: 1 عدد متوسط
- آب پرتقال : نصف پیمانه
- آب هویج: نصف پیمانه
- پوست پرتقال رنده شده: 1 ق س
طرز تهیه سوپ پرتقال و هویج
- پیاز را کمی تفت داده، سپس آب مرغ،دال عدس، هویج نگینی و سیب‌زمینی نگینی را اضافه می کنیم تا مواد بپزد.
- در آخر آب پرتقال، آب هویج و پوست پرتقال رنده شده را اضافه کرده و می‌گذاریم تا ده دقیقه بجوشد.